Курячі грудки в вершково-гірчичному соусі
2 порції35 хв
Курячі грудки - 700 гр, Сливки - 350 гр, Соняшникова олія - 3 стол.л., Мед - 1 стол.л., Горчиця зерниста - 2 стол.л., Соєвий соус - 1 стол.л., Бальзамічний оцет - 1 стол.л., Часник - 3 зубч., Сіль - за смаком, Перець чорний молоткусиний - по смаку.
Для святкової страви готуємо соус і додаємо до зерна гірчиці 1 стіл. л. бальзамічного оцту, 1 стіл. л. соєвого соусу, 3 зубчики часнику і перемішуємо. Викладаємо гірчицю в миску, додаємо 1 стіл. л. меду, 350 грн вершків, чорний перець, сіль за смаком і перемішуємо до однорідності.
У розігріту з рослинним маслом сковороду викладаємо курячі грудки і обсмажуємо з обох сторін до рум'яного стану.
У сковороду до курки виливаємо готовий соус і ставимо її в духовку, розігріту до 180 градусів.
Дістаємо готову страву з духовки через 25 хвилин і викладаємо на страву. Готуємо просто, готуємо смачно, готуємо разом гарячу закуску на святковий стіл!