Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Мариновані курячі яйця в соєвому соусі

Кулінарні рецепти / Найкращі добірки / Закуски

6 порцій
20 хв

Курячі яйця - 6 шт., Цибуля ріпчаста - 1 шт., Кориця - 2 гр, Сіль - за смаком, Соєвий соус - 2 стол.л., Імбир - 2 гр, Цукор - 1 чайн.л., Горілка - 1 чайн.л., Вода - 100 мл

Заздалегідь підготувати всі необхідні інгредієнти і приступайте до приготування.

Курячі яйця зваріть вркутую.

Цибулю дрібно поріжте.

Поставте на вогонь воду, покладіть в неї нарізану цибулю, насипте всі приправи, влийте соєвий соус і горілку. Нехай все покипить хвилини 2, що утворився загальний смак і аромат.

Відварені яйця очистіть і проткніть зубочисткою до самого жовтка по всьому яйцю. Покладіть яйця в розчин з приправами і проварюйте ще хвилин 5.

Потім яйця поріжте вздовж на шматочки і злегка полийте соєвим соусом.

Викладіть яйця на листя салату. Прикрасьте як вам більше подобається. Вийшла смачна і невибаглива закуска на швидку руку.