Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

М'ясний хлібець із зеленим горошком

Кулінарні рецепти / Найкращі добірки / Закуски

8 порцій
2 години

1. Часник очистити і пропустити через прес.

2. У фарш додати яйця, часник, спеції, сіль, перець. Добре вимісити і відбити.

3. Додати у фарш зелений горошок і перемішати.

4. У прямокутну форму викласти підготовлений фарш і поставити в розігріту до 220 ° С духовку на 35-40 хвилин. Готовність перевірити, проткнувши хлібець ножем: якщо сік виділяється прозорий, значить готовий, якщо рожевий - ще не пропекся.

Фарш свинина яловичина - 500 гр, Зелений горошок - 200 гр, Курячі яйця - 2 шт., Часник - 2 зубч., Базилік - 0.5 чайн.л., Орегано сухий - 0.5 чайн.л., Тимьян, чабрець - 0.5 чайн.л., Перець чорний молотий - за смаком, Соль - за смаком

Беріть до уваги, що всі духовки мають різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь - яка запечена страва вийшла успішною, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!

Щоб духовка встигла нагрітися до потрібної температури, включіть її заздалегідь (хвилин за 10-20 до початку приготування).