Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Сальтисон з курячих потрошків

Сальтисон з курячих потрошків... 8 порцій
10 година 15 хв

Спосіб приготування сальтисона:
1. Моїм курячі потрошки і зливаємо зайву вологу.

2. Всі інгредієнти нарізаємо невеликими кубиками.

3. Перемішуємо потрошки з сіллю, спеціями і желатином.

4. З упаковки від соку відрізаємо верх і викладаємо в неї нашу суміш.

5. У каструлю з водою ставимо коробку і варимо години

2.

6. Як сальтисон охолоне ставимо його в холодильник до повного застивання.

7. Нарізаємо і подаємо прикрасивши страву зеленню.

Куряча печінка - 300 гр, Курячі шлунки - 300 гр, Курячі сердечки - 300 гр, Куряче філе - 200 гр, Желатін - 30 гр, Поварена сіль - до смаку, Спеції сухі - до смаку