Шампіньйони фаршировані сулугуні

4 порції
40 хв

Шампіньйони - 8 шт., Сулугуні - 100 гр, Вершкове масло - 40 гр, Перець чорний мелений - до смаку

Відміряти інгредієнти.

Шампіньйони добре промити, обсушити і акуратно видалити ніжки. Ніжки нам не знадобляться, тільки капелюшки.

Сулугуні нарізати невеликими кубиками, щоб вони поміщалися в капелюшки грибів.

Вершкове також нарізати маленькими шматочками.

У керамічну форму для запікання або на застелений фольгою противник викласти капелюшки грибів.

У кожен капелюшок шампіньйона викласти шматочок вершкового масла. Кілька шматочків масла розкласти між грибами.

Зверху розкласти кубики сулугуні. Поставити форму в розігріту до 220 ° С духовку на 25 хвилин.

Страва подавати гарячим, посипавши перед цим свіжомолотим чорним перцем. Я посипала італійськими приправами з млинця.