Куряче філе французькою з помідорами

3 порції
1 година

Як зробити куряче філе французькою з помідорами? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Пропорції інгредієнтів дані приблизні. Будь-який інгредієнт можна додати трохи більше або менше. Картопля заздалегідь очистіть від шкірки і ополосніть від забруднень.

Очищену картоплю наріжте кружечками відразу у відповідну форму для запікання. Трохи полейте його рослинною олією. Посипайте сіллю і спеціями. Я додала трохи сушеного базиліка і паприку. Всі перемішайте прямо у формі. Потім картоплю рівномірно розподіліть по поверхні всієї форми.

Трохи посипте тертим сиром. Сир, доданий між шарами, при запіканні буде плавитися і з'єднувати шари між собою. Завдяки цьому, готова страва не буде розвалюватися, коли ви будете її розкладати по тарілках.

Куряче філе наріжте невеликими шматочками і відбийте кухонним молоточком.

Відбите куряче м'ясо розкладіть рівномірно наступним шаром і змажте майонезом.

Цибулю очистіть від лушпиння, ополосніть у холодній воді і дрібно наріжте. Потім викладіть нарізану цибулю по курячому філе.

Знову посипте шар тертого сиру.

Помідори помийте і наріжте кружечками, вирізавши плодоніжку. Нарізані помідори розкладіть по всій поверхні страви.

Можна за помідорами додати ще сир. Але трохи, щоб він не закривав помідори повністю. Поставте форму в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, приблизно на 45-60 хвилин. Орієнтуйтеся по своїй духовці.

Готова страва зверху почне трохи підруменюватися. З м'яса і овочів з'явиться трохи соку. Він буде на дні форми. Витягніть страву з духовки, трохи остудіть і подавайте до столу. Приємного апетиту!