Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Біттер грецький горіх

Біттер грецький горіх...

Існує величезна безліч алкогольних напоїв. Виготовляються вони в усьому світі з урахуванням кліматичних особливостей регіону, культурних традицій і сформованих звичаїв. Примітно, що в багатьох куточках нашої планети ви зможете виявити бітери. У перекладі з англійської та німецької мов вони мають значення «гіркі». Воно повністю виправдане, адже смак напою досить специфічний і припаде до душі далеко не кожному. Цим же пояснюється той факт, що бітери використовують переважно при додаванні в коктейлі.

Мабуть, найбільш цікава пропозиція на ринку сьогодні - це біттер грецький горіх. Напій нерідко називають концентрованою ароматичною добавкою. Звичайно, він виготовляється з волоського горіха. Саме він надає коктейлю необхідну терпимість, при цьому примудряючись поєднуватися з нотками шоколаду.

Біттер грецький горіх виготовляється методом мацерації, тобто в чистий спирт переносять певну кількість вивчених речовин і властивостей (в даному випадку від волоського горіха). Залежно від виробника напій може відрізнятися за своєю концентрацією і фортеці. Перед придбанням рекомендуємо уважно вивчити етикетку.

Варіанти вживання біттера грецький горіх

Напій подається в різних варіаціях. Деяким навіть його фортеця і гіркота припадає до душі. Біттер грецький горіх - прекрасний діджестів. Він подається в невеликій чарці відразу ж після їжі. П'ють його розміреними ковтками, намагаючись відчути смак. Нагадуємо, що подібний варіант вживання підійде далеко не кожному.

Інша справа - у складі коктейлів. Досвідчений бармен зможе запропонувати вам відразу кілька їх варіантів. Мабуть, найпопулярніший з них - інкогніто. Крім біттера він включає писко, яйце, лайм, апельсин, білий трюфель, мед білої акації, гречаний мед і лід в кубиках. Подібний твір барменського мистецтва ви зможете покуштувати лише в спеціалізованому барі з чудовою репутацією.

Користь і шкода біттера грецький горіх

Алкогольний напій сприятливо впливає на травлення. Крім того, він збільшує загальний тонус і сприяє підняттю настрою. Зловживати ним не рекомендуємо, інакше ви ризикуєте собі заробити масу труднощів, у тому числі з внутрішніми органами і життєво важливими системами.


біттера волоського горіх кКал

Енергетична цінність біттера волоського горіх (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів - бжу):

Білки: (ауд 0 кКал)
Жири: (ауд 0 кКал)
Вуглеводи: (ауд 0 кКал)