Лікер айріш крим

Лікери вже тривалий час займають лідируючі позиції в загальному списку алкогольних напоїв. Вони цінуються за свій неперевершений смак, а також за різноманіття варіацій вживання. Раніше лікери виготовляли повсюдно, починаючи від аптек і монастирів, закінчуючи спеціальними «лабораторіями». Точний рік появи напою достеменно невідомий. Існує думка, що заслуга в його виготовленні належить французу італійського походження Бернардо Вінцеллі. Як би там не було, але сьогодні існує понад 100 найменувань лікерів від десятків виробників.

Особливою популярністю користується лікер айріш крим. Можна без перебільшення сказати, що його поява зробила справжній фурор не тільки в світі коктейлів, але і в ряді інших галузей, наприклад, кулінарії. Як правило, лікер айріш крим містить в собі спирт найвищої якості, вершки, неперевершений ірландський віскі і деякі натуральні ароматичні добавки. Не випадково айриш крим ще називають «вершковим лікером».

Варіанти вживання лікеру айріш крим

Напій ідеально підходить для основи в складі коктейлів з м'яким смаком. Він відмінно комбінується з багатьма компонентами, доповнюючи їх і підсилюючи аромат. Серед них: кавовий лікер, самбука світла, абсент, гренадин і апельсиновий лікер.

Як ми вже зазначили, лікер айріш крим ідеально підходить для створення коктейлів. Не дивно, що саме він є основною для знаменитого Б-5

2. З інших напоїв відзначимо наступні: палаючий Генрі, чіз крим, мавпи мізки, противна сльота, невинний секс і гримуча змія. Всього ж з айріш крим можна приготувати понад 30 різних коктейлів.

Любителі експериментувати можуть використовувати лікер айриш крим у кулінарії. Він додається в каву і чай, в десерти, є одним з головних компонентів морозива, використовується в желі, кремах, глазурі, крокетах, тортах тощо.

Можлива шкода від вживання лікера

Зрозуміло, алкогольний напій повинен вживатися в міру. Це непросто, враховуючи його приємний смак і приємне післясмак. Однак в іншому випадку ви ризикуєте заробити собі проблеми зі шлунком і серцево-судинною системою. Крім того, вживання лікера може мати індивідуальну непереносимість або алергічну реакцію.