Шоколадна текіла

Під текілою розуміють міцний перегінний алкогольний напій, який виготовляється з втечі агави (а не з кактусів, як багато хто помилково припускає). Текіла - один з видів мескаля. Від інших різновидів вона відрізняється дотриманням певних стандартів при виготовленні. Крім того, вона повинна проводитися виключно з втечі блакитної агави. Напій вкрай популярний не тільки в Мексиці, а й у всьому іншому світі. Подібний попит розв'язав руки виробникам і дозволив їм експериментувати. Тепер будь-якому бажаючому доступна шоколадна текіла.

Екзотичний напій був створений на основі текіли і шоколаду. Преміальний продукт призначений для справжніх поціновувачів, які бажають отримати не просто міцний алкоголь, а й справжнє буйство фарб. Шоколадна текіла має яскраво виражений аромат какао. Вона має унікальний смак. Крім того, ви зможете її пити соло, наприклад, на вечірці, адже в текілі відсутня характерна гіркота.

Варіанти подачі шоколадної текіли

Шоколадна текіла на самому початку свого вживання дає яскраво виражений аромат какао, вже після розкриваються нотки самого алкоголю. Як ми вже помітили, вона може використовуватися соло, тобто індивідуально. Не дивлячись на це, її охоче використовують міксологи по всьому світу. Відзначимо основні коктейлі, що безумовно заслуговують вашої уваги - це ель бандито, шоколадний еспресо мартіні, диябло і білий мексиканець.

Шоколадна текіла чудово поєднується з ванільною горілкою, чорносмородиновим і кавовим лікером, з вершками і темним пивом. З останнім створюється, напевно, найпопулярніший коктейль з даного алкогольного напою - ель бандито. Він призначений виключно для гангстерів (або для тих, хто вважає себе таким) і відрізняється особливою фортецею з приємним післясмаком. Крім того, напій вільно може бути вами поданий з льодом або у вигляді холодного шоту.

Склад шоколадної текіли

Цей тип алкоголю, як і його аналоги, виготовляється виключно з квіток блакитної агави. Виходячи з технології, склад зазвичай наступний: дистильована вода, сік, отриманий з серцевини агави, тростинний цукор або кукурудзяний сироп, дріжджі і, звичайно ж, натуральний шоколадний ароматизатор.