Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Сливовий джин

Сливовий джин...

Існує великий натовп алкогольних напоїв. У кожного з них є свої переваги і недоліки. Однак на їх тлі вигідно виділяється джин. Цей міцний алкоголь має фортецю не менше 37, 5%. Виготовляється він за цілою методикою шляхом перегонки зернового спирту з додаванням деяких рослинних прянощів. Серед них, як правило, зустрічається ангеліка, коріандр, ялівна вода, мигдаль, фіалковий корінь і деякі інші. Всі вони надають джину характерний смак, властивий йому лише одному.

Справедливості заради зауважимо, що смак цей не всім доводиться до вподоби. Хоча це ж можна сказати і про будь-який інший алкоголь. Не дивлячись на це, є просте і ефективне рішення - сливовий джин. Він потрапляє в категорію лікерів. Отже, джин може вживатися не тільки соло, але і додаватися в деякі коктейлі. Розкажемо про все детальніше.

Варіанти вживання сливового джину

Лікер з ягід терновника наполягає на джині. Саме завдяки цьому напій набуває свого характерного аромату і неповторного смаку. Алкоголь, як ми вже помітили, може вживатися вами соло. Краще в такому випадку запастися деякими фруктами (в основному - тропічними). Також згодяться і ягоди. Джін слід подавати охолодженим.

Сливовий джин - улюблений інгредієнт барменів при створенні коктейлів. При цьому він непогано поєднується мало не з усіма елементами, починаючи від ігристого вина і закінчуючи абсентом. Також з ним непогано проявляють себе сиропи, особливо яблучні. Приготування коктейлів зі сливовим джином зазвичай вимагає серйозних умінь, тому якщо ви бажаєте спробувати справжній твір мистецтва, то знайдіть відповідне місце або зробіть напій самостійно.

Сливовий джин може використовуватися в кулінарії. Хоча зустрічається це значно рідше, ніж у випадку з іншими лікерами. Він особливо хороший при додаванні в желе. Однак робити це слід лише за наявності відповідної рецептури.

Користь і шкода сливового джину

Алкогольний напій, як і будь-який інший лікер, практично не впливає на організм при помірному вживанні. Навпаки, він нормалізує тиск і покращує загальне самопочуття людини. Інша справа, якщо джин пити без міри. Він сприяє розвитку захворювань шлунка і кишечника. Крім того, не виключені проблеми з серцево-судинною системою.


сливового джину кКал

Енергетична цінність сливового джину (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів - бжу):

Білки: (ауд 0 кКал)
Жири: (ауд 0 кКал)
Вуглеводи: (ауд 0 кКал)