Сухий вермут

Існує величезна кількість різновидів алкогольних напоїв. Більш того, мало не в кожній країні є напій, який найбільше відповідає духу і темпераменту народу, що її населяє. У Мексиці - це текіла, у Франції - вино, в Італії - лікер, у Росії - горілка. Піренейський півострів славиться і деякими іншими напоями. Їх походження обумовлене м'яким кліматом, а також великою кількістю плодових культур.

В даному випадку мова піде про вермут. Його історія цілком і повністю ґрунтується на любові наших предків здобрювати вино різними смолами і ароматичними травами. Таким чином, вермут - це ароматизоване вино, до складу якого входить безліч есенцій трав і компонентів іншої спрямованості: полині, м'яти, кориці, тисячолістника, кармадона, чорної бузини, мускатного горіха та деяких інших.

На тлі інших різновидів напою вигідно відрізняється сухий вермут. Він має білий колір, володіє чудовою запашністю і терпкістю, а також вдало поєднує приємну гіркоту з солодістю різного ступеня. Довгий час він використовувався людьми як «еліксир спокою». Свою перевагу йому віддавав навіть сам Вінстон Черчілль.

Варіанти вживання сухого вермуту

Алкогольний напій має фортецю близько 18%. Це дозволяє його використовувати в різних варіаціях. Вермут вживають соло, при цьому він вдало поєднується з деякими фруктами (переважно тропічними).

Напій є ідеальним компонентом для коктейлів. Його смак здатний викликати хороший апетит, завдяки чому він вдало поєднується з міцними напоями, роблячи сам коктейль більш ніжним. Найбільш цікаві варіанти з додаванням вермуту - це солодкі спогади, симфонія, горілка-мартіні, чемпіон, мартіні-мохіто і деякі інші.

Користь і шкода сухого вермуту

Перш за все, сухий вермут - це алкогольний напій. Зловживати ним категорично не рекомендується, адже це запросто може призвести до захворювань печінки або шлунка. Того гірше, ви можете зіткнутися з проблемами, пов'язаними з серцево-судинною системою. До складу вермуту входить велика кількість трав, багато з яких мають певні цілющі властивості. З цієї причини можна сміливо стверджувати, що якщо він і не корисний, то вже точно не шкідливий за інші алкогольні напої.