Горілка перцева

Історія появи горілки овіяна масою легенд. Одні стверджують, що її витоки простежуються в Стародавньому Китаї. Інші кажуть, що до її створення доклав руку арабський лікар Парес. Треті і зовсім стверджують, що горілка (така, якою ми знаємо її в нинішньому вигляді) була винайдена відомим російським хіміком Дмитром Менделєєвим. Як би там не було, але цей напій є найпопулярнішим у світі і вживається практично в кожній країні.

Горілка - це міцний алкогольний напій (від 35 від 70%, зазвичай же близько 40%), що складається переважно з води і максимально очищений від етилового спирту. Нерідко вона поставляється разом з різними добавками. Вони надають їй унікальний смак, а також значно розширюють рецептуру використання. Великою популярністю користується горілка перечна.

Даний алкогольний напій включає в себе мікс із зеленого дзвіночка, халапеньо і чилі. Все це поміщено в одну пляшку і вистояно тривалий проміжок часу. Класична рецептура розбавляється ароматизацією екстрактами перцю. Завдяки цьому горілка перечна має свій неповторний смак і може бути використана в самих різних областях.

Варіанти вживання горілки перцевий

Алкогольний напій має яскраво виражений гострий присмак і може вживатися вами соло. Ідеальна закуска до горілки - це грибочки, різні соління, страви з м'яса і птиці, а також деякі види риби.

Горілка перкова є постійним учасником коктейльної карти. На її основі виготовляють такі коктейлі: найшвидша кривава Мері, адвокат диявола, устричний шутер, дика земля, кривава маленька Маша, бабине літо та деякі інші. Зазвичай на кожен з них не потрібно більше 50мл напою.

Нерідко горілку перцеву використовують у медицині при простудних захворюваннях. Достатньо додати в гуртку міцного чаю 1-2 столової ложки алкоголю і відразу ж сховатися під теплу ковдру. Вже вранці ви повинні виявити певні успіхи.

Шкода горілки перцевий

Чи варто говорити, що надмірне вживання алкоголю сильно шкодить вашому здоров'ю. Крім того, існує помилкова думка, що більш високий ступінь очищення горілки менше сприяє похміллю. Це науково необґрунтоване твердження, на яке не слід піддаватися.