Чай ерл грей

Наразі відомі сотні різних напоїв. Найпопулярніший серед них - це, звичайно ж, чай. Він присутній в кожному будинку і без нього неможливо уявити життя сучасної людини. Чаєм прийнято вважати напій, який виходить варінням, заварюванням або наполяганням листа чайного куща. Також чай - це сам аркуш, що використовується для подальшого приготування напою. Існує величезна кількість його різновидів. Обов'язково зверніть увагу на чай ерл грей.

Інакше напій ще називають «Граф Грей» або «Сивий Граф». Він вважається одним з найбільш поширених сортів ароматизованого чаю. Купити ерл грей можна в будь-якому супермаркеті вашого міста. Класичний його вигляд - це чорний чай з додаванням олії. Добувають його зазвичай зі шкірки плодів бергамоту. Останнім часом ця ж назва поширилася на білий і зелений чаї.

Ерл Грей - класичний чай для європейців, а особливо - для англійців. Постійно ведуться суперечки про те, яким саме повинен бути правильний «Сивий Граф». Про його походження складено чимало легенд. Однак ясно одне - чай ерл грей є бажаним супутником будь-якого, навіть найважливішого застілля.

Як подають чай ерл грей

Напій, як ми вже помітили раніше, вкрай популярний в Англії. Без нього не обходиться жодне традиційне вечірнє чаювання. Зазвичай його подають із солодощами, молоком, цукром і легкими закусками. У ролі останніх може виступити шинка, сир, фрукти, сендвічі і навіть яйця. Багато залежить від фантазії та особистісних уподобань.

Чай ерл грей настільки популярний, що його можна зустріти навіть у випічці. Вважається, що кекс, в якому присутній чай, не тільки знаходить цінний і приємний запах бергамоту, але і тривалий час залишається свіжим.

Властивості чаю ерл грей

Ефірна олія, що міститься в чаї, сприяє стимуляції роботи мозку. Крім того, воно підвищує імунітет і покращує концентрацію уваги. Примітно, що якісний чай ерл грей здатний одночасно тонізувати і розслабляти, знімаючи втому і нервове напруження. Він сприятливо впливає на весь організм в цілому, стимулюючи роботу серця і серцево-судинної системи.