Напій швепс

Торгова марка прохолодних напоїв Швепс (Schweppes) була заснована Швеппом Якобом ще 83 року 18 століття. Сьогодні вона знаходиться у володіннях компанії Dr Pepper Snapple Group, яка є дочірньою компанією The Coca-Cola Company. Напій Швепс, який, як відомо, має довгу і досить цікаву історію виникнення, користується популярністю серед споживачів багатьох країн світу. Його прийнято вживати не тільки в чистому вигляді, а й використовувати в складі різних коктейлів.

На сьогоднішній день асортимент напоїв Швепс (Schweppes), які виробляються практично по всьому світу, варіюється від чистої води газованої (під назвою Schweppes Soda) до ексклюзивних національних марок, які виготовляються лише на території деяких країнах (наприклад, журавлинний напій Швепс - Schweppes Cranberry Spice).

Так, сучасний напій Швепс (Schweppes) виробляють більш ніж у ста шістдесяти державах, у тому числі і в нашій країні, де згідно з даними 2012 року у продажу зустрічаються 4 основні види.

Напій Швепс з хініном (Schweppes Indian Tonic) - класика даної марки. Він був винайдений під час британського правління в колоніальній Індії. До речі, ще з 1783 року саме цей вид вважається незмінним уособленням напоїв даної марки і є інгредієнтом джин-тоніка - першого в світі коктейлю.

Освіжаючий напій, що містить у своєму складі натуральний сік лимона - напій Швепс (Schweppes Bitter Lemon). Виробляється він за спеціальною технологією, яка дозволяє вичавлювати сік цього цитрусового фрукту разом з цедрою. Проте своїм вишуканим гіркуватим смаком напій Швепс все-таки зобов'язаний використанню хініна.

Незвичайне поєднання журавлини і спецій можна відчути в напої Швепс (Schweppes Cranberry Spice). Примітно те, що даний варіант виробляється виключно в таких країнах, як Росія, Білорусь і Україна.

Крім цього, турецький різновид напою Швепс іменується Schweppes Mandarine, за назвою якого нескладно здогадатися, що до його складу входь сік мандарина.

Склад напою Швепс

Згідно з даними на упаковці цієї сильногазованої безалкогольної води до складу напою Швепс входять такі інгредієнти як вода питна, цукор, сік лимона, діоксид вуглецю, кислота лимонна як регулятор кислотності, а також натуральні ароматизатори.

Крім того, є в складі напою Швепс сорбат калію в якості консерванта, аскорбінова кислота, що грає роль антиоксиданту, стабілізатори (зокрема ефір крохмалю і солі натрієвої октеніляторної кислоти, ефіри смоляних кислот і гліцерину), хінін, а також сахаринат натрію (підсолоджувач).