Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Пряний сироп

Пряний сироп...

Появу сиропів можна віднести в заслугу французів. За іншими джерелами, родоначальниками цих напоїв є деякі арабські народи. Як би там не було, сьогодні вони використовуються в самих різних галузях, починаючи від кулінарії і закінчуючи медициною. Сиропи цінують за їх насичений солодкий смак, за свіжий аромат і приємний колір.

За одними даними, сиропи з'явилися ще в Античності. Їх робили з очищеної води, цукру і концентрованих відварів. Замість останніх могли використовувати плоди і ягоди. За іншими ж даними, їх поява йде до Середньовіччя. Спочатку сиропи використовувалися в якості лікарського засобу. Вони були прекрасним засобом від застуди, кашлю та деяких інших видів захворювань.

Сиропи реалізуються в найрізноманітніших варіантах. Одна з новинок, доступна в будь-якому спеціалізованому супермаркеті, - пряний сироп. Напій має характерний бордовий колір. Він багатий достатку ароматів фруктів і квіткових відтінків. У сиропі використовуються різні прянощі, тому він припаде до смаку кожному.

Варіанти вживання пряного сиропу

У медичних цілях сиропи зазвичай п'ються чайними ложками. Якщо ви бажаєте зменшити наслідки застуди, то достатньо буде 1-2 ложки сиропу з гарячим чаєм. Додають його і в каву. Саме з ним пряний сироп розкриває всю повноту своїх смакових властивостей. Також його можна зустріти у зв'язці з гарячим шоколадом.

Сироп з прянощів популярний у поєднанні з алкогольними та безалкогольними напоями. Його можна додати до звичайної содової. Великим попитом він користується серед барменів. До нього зазвичай додають апельсиновий лікер, шотландський віскі, фрукти і спеції (корицю, банан, лайм тощо).

П'ють напій і соло. Добре з ним поєднуються фрукти. У день рекомендують пити не більше 2-х чарок сиропу.

Користь і шкода пряного сиропу

Безалкогольний напій у невеликих кількостях сприяє нормалізації кровоносного тиску, покращує травлення, підвищує настрій і загальний тонус організму. Пряний сироп може викликати індивідуальну непереносимість, в тому числі і алергічну. При виявленні будь-яких симптомів відразу ж слід звернутися за допомогою до профільного фахівця.


пряного сиропа кКал

Енергетична цінність пряного сиропу (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів - бжу):

Білки: (ауд 0 кКал)
Жири: (ауд 0 кКал)
Вуглеводи: (ауд 0 кКал)