Сироп крем-брюле

Приготування сиропів зазвичай вимагає наявності великої кількості інгредієнтів і спеціального обладнання. Деякі вважають за краще займатися цим вдома; інші ж віддають свій голос на користь магазинних аналогів. Обов'язково зверніть увагу на продукцію від фірми Monin. Її асортимент включає масу цікавих рішень. Одне з них - сироп крем-брюле.

Крем-брюле перекладається з французької, як «обпалені вершки». Цей десерт із заварного крему з карамельною корочкою ще з моменту своєї появи шукав колосальну популярність. Для його приготування зазвичай використовують жовтки, ваніль, молоко, вершки і цукор. Також можуть бути присутні деякі натуральні ароматизатори, наприклад, цедра.

Говорячи про сироп крем-брюл, відразу ж слід виділити його густу консистенцію і концентрацію 1/

8. Це дозволяє його з легкістю використовувати разом з багатьма іншими напоями, як алкогольними, так і без. Напій відрізняється приємним смаком з вершковими нотками. У ньому міститься велика кількість цукру - зазвичай від 40 до 80%. Однієї пляшки сиропу вам має вистачити на 1-2 тижні інтенсивного використання.

Варіанти вживання сиропу крем-брюле

Напій служить основною для приготування різних лимонадів, пуншів, молочних коктейлів і багатьох інших алкогольних і безалкогольних напоїв. Не дивно, що він користується популярністю серед барменів по всьому світу. Його цінують за чудові смакові властивості, за насичений аромат і густу консистенцію. Сироп крем-брюле підійде для приготування так званих шаркоїстих коктейлів. Спробувати їх ви можете в одному зі спеціалізованих барів вашого міста.

Напій, як ми вже помітили раніше, створений на базі відомого десерту. Не дивно, що він з легкістю п'ється соло. На свій розсуд можна додати до нього свіжі фрукти або ягоди. Для більшої гармонії рекомендуємо взяти невеликі чарки, обсяг яких не перевищує 50мл.

Користь і шкода сиропу крем-брюле

Сироп є безалкогольним. Отже, він не може завдати шкоди вашому здоров "ю. Виняток становить лише індивідуальна непереносимість. При виявленні її ознак рекомендуємо звернутися за консультацією до профільного фахівця. Доведено, що сироп крем-брюле сприяє зміцненню імунітету, підняттю настрою і поліпшенню загального самопочуття.