Сироп маракуйя

Мабуть, кожна країна, представлена на карті нашої планети, має свої кулінарні традиції, в які входять найрізноманітніші національні страви. Можна виділити багато з них. Особливу увагу хотілося б приділити сиропам. За версією одних вчених, ми повинні бути зобов'язані їх появі арабам; за версією ж інших - французам. Як би там не було, сьогодні будь-хто може придбати сироп на будь-який смак і колір.

Напевно вашу увагу зможе привернути сироп маракуйя. Він виробляється найрізноманітнішими компаніями, проте найбільшого інтересу серед них заслуговує Monin. Свою діяльність фірма веде з 1912 року. Її сиропи славляться своїм натуральним складом, а також чудовими смаковими та ароматичними властивостями.

Сироп маракуйя - це вода, цукор (від 40 до 80%), а також натуральні або штучні наповнювачі. У даному випадку використовуються саме натуральні. Напій, не дивлячись на всю свою простоту, може перетворитися на досить грізну зброю в руках досвідченого бармена, бариста або керуючого. Однак про це пізніше.

Варіанти вживання сиропу маракуйя

Продукт може вживатися в самих різних варіантах, в тому числі і соло. Зазвичай він подається відразу ж після закінчення трапези в якості десерту, тобто діджестиву. Невелика кількість сиропу маракуйї здатна зарядити вас енергією, підняти настрій і сприяти поліпшеному травленню.

Сироп маракуйя досить популярний серед барменів. Ви зможете його знайти в будь-якому тематичному закладі, адже на основі напою готується маса коктейлів. Досвідчений бармен надасть їх у кількості не менше 10 штук. Сироп особливо хороший у поєднанні з горілкою, білим ромом і лікером кампарі. З безалкогольних напоїв відзначимо ананасовий сік і воду без газу.

Користь і шкода сиропу маракуйя

Напій не містить алкоголю. Отже, він становить небезпеку лише для діабетиків та осіб, які мають його індивідуальну непереносимість. У разі виявлення небажаних симптомів необхідно звернутися за консультацією до профільного фахівця. Сироп маракуйя сприятливо позначається на травленні, підвищує загальний тонус організму, покращує його продуктивність і працездатність.