Вода

Ключове значення у створенні та підтримці життя на планеті Земля по праву належить воді. Вона є однією з найважливіших речовин для всіх живих істот, відповідаючи за хімічну будову організмів.

Ця прозора рідина, яка не має кольору, смаку і запаху, в твердому стані називається снігом, льодом або інеєм, а в газоподібному вигляді іменується водяним пором. Відомо, що близько 71 відсотка поверхні нашої планети покрито водою.

Вся вода, яка існує на Землі, ділиться на водопровідну, колодязну і відкриту. До останніх двох належать всі відомі джерела. Важливим показником шкідливих або корисних властивостей води є її склад. Так, наприклад, зелені або бурі підтеки, які залишає вода, свідчать про наявність у ній соляної і сірчаної кислоти.

Тіло людини також безпосередньо пов'язане з цією рідиною, адже воно від 55 до 78 відсотків складається з води, залежно від віку і ваги. Втрата понад 10 відсотків цієї речовини загрожує людині летальним результатом. Для нормального функціонування організму людині необхідно споживати близько трьох літрів води на добу. І це відбувається не за рахунок використання виключно питної води, а завдяки її вмісту практично у всіх видах харчових продуктів. Фрукти, овочі, різні напої в тій чи іншій мірі насичені цією речовиною, а вживаючи їх в їжу, ми позбавляємо себе від можливого зневоднення.

Говорячи про харчову цінність і, зокрема, про калорійність води, слід зазначити, що ця речовина в чистому вигляді не становить ніякої загрози для нашої фігури. Єдиними корисними елементами в її складі є мінеральні речовини, а вітаміни, білки, вуглеводи та жири у воді відсутні повністю.

Користь води

Користь води знайома ще нашим предкам, які використовували її цілющі властивості для позбавлення від багатьох захворювань, залишивши нам у спадок такий дієвий метод, як водолікування.

Загальновідомо, що вода, насичена залізом, здатна зміцнювати внутрішні органи, сприяючи додаванню сил і допомагаючи при деяких захворюваннях. Доведена користь води в охолодженому вигляді при запамороченнях, непритомностях, отруєннях і хворобах кровоносної системи.

Але найбільш чудовою і такою, що приносить виключно благо, є вода, отримана з батьків. Тому землю, на якій є джерело, можна з упевненістю вважати екологічно чистою.

Шкода води

В обмінних процесах вода в організмі людини відіграє першорядну роль. У зв'язку з цим, при її регулярному вживанні в їжу, через невисоку якість цього продукту може статися непередбачений збій у всіх системах організму. Відбувається це через те, що разом з нею в організм потрапляють шкідливі хімічні речовини, нерідко отруйні, цим і обумовлена можлива шкода води. Крім кип'ятіння, для очищення води застосовуються вугільні фільтри, які очищають даний продукт від важких металів, шкідливих канцерогенів, хлорних сполук та інших речовин.