Ягідний морс

На сьогоднішній день відомі десятки видів напоїв. Умовно їх можна розділити на 2 великі категорії - алкогольні та безалкогольні. Другі користуються більшою популярністю, тому що можуть вживатися не тільки дорослими, а й дітьми. Крім того, вони не мають практично ніяких протипоказань.

З кожним роком все більше говорять про морси. Ними прийнято називати негазовані прохолодні напої. При цьому готуються вони зазвичай з дикоростучої сировини разом з цукровим сиропом і питною водою. Морси дуже корисні. Про це ж говорить велика кількість наукових праць. Якщо ви вирішили спробувати дійсно стоячий напій, то обов'язково зверніть свій погляд на ягідний морс.

Вже по одній назві напою можна зробити висновок, що він приготовлений на основі соку лісових ягід, розбавлених цукром і водою. Зазвичай ягідний морс представлений екстрактами чорниці, брусники, малини, журавлини тощо. Точна рецептура приготування кожним виробником тримається в найсуворішому секреті. Однак слід зауважити, що саме вона робить ягідний морс одним з найкорисніших напоїв у своєму класі.

Варіанти вживання ягідного морсу

Кожен морс за визначенням вважається прохолодним. Варто його остудити до потрібної температури, і ви отримаєте напій, з легкістю здатний замінити вам чай, каву і навіть соки. Зазвичай морси наливають у невеликі склянки, ємність яких не перевищує 200-300мл. Чітких правил щодо його вживання не існує.

Ягідний морс затребуваний багатьма барменами. Він служить непоганою основною для створення деяких коктейлів. Найбільш відомі з їх числа - це дарк сайд, Кассінні і Антоніо. Вся їхня рецептура заснована на лісових ягодах, а також на продуктах, одержуваних з них.

Користь і шкода ягідного морсу

Говорити про шкоду напою досить важко. Єдина неприємність, яка вас може чекати, полягає в індивідуальній непереносимості. Однак ймовірність її прояву вкрай низька. Користь же ягідного морсу очевидна. Напій стимулює роботу клітин головного мозку, покращує загальне самопочуття, зміцнює імунітет, дарує заряд свіжості і бадьорості. Всього кілька склянок морсу в день здатні в рази збільшити працездатність і поліпшити настрій.