Гранат

Гранат, мабуть, найбільш незвичайний і найзагадковіший фрукт. Здавна йому приписувалося божественне походження за незвичайну форму і незвичайний, кисло-солодкий, смак. Ймовірно, у зв'язку з великою кількістю насіння в багатьох країнах гранат вважається символом родючості, а також символом дружби і сердечної прихильності. Ось такий дивовижний і чудовий фрукт сьогодні у нас в центрі уваги.

У нашій країні гранат відомий хоч і не дуже давно, але за цей час встиг завоювати любов і популярність. Пов'язано це не тільки з смаковими якостями, але і з корисними властивостями гранату, яких існує великий натовп.

Користь граната

Користь граната воістину безпрецедентна і невичерпна. Прихована вона в складі граната, в цій скарбниці поживних речовин. Зокрема, в гранаті містяться різноманітні вітаміни, клітковина солі таких мінералів, як калій, магній, кальцій, натрій, марганець і багато інших. У гранаті виявлено численні органічні кислоти - лимонну, яблучну, щавелеву, а також фітонциди.

Найчастіше в народній медицині використовується гранатовий сік. Користь граната саме в такому вигляді дивує і не втомлюється вражати абсолютно всіх. Так, наприклад, гранатовий сік, корисний при різних хворобах нирок і жовчного міхура. Цей напій чудово втамовує спрагу і володіє ефективною жарознижувальною дією. Сік граната містить антиоксиданти і сприяє виведенню з організму шкідливих речовин і токсинів.

Як лікувальний засіб використовуються не тільки плоди гранату, а й листя. Їх додають до чаю, який до смаку нагадує чай з гібіскусом. З давніх пір гранат відомий, як відмінний засіб, що підвищує апетит і усуває багато проблем зі шлунком і кишечником. Доведено, що регулярне вживання гранатів здатне знижувати артеріальний тиск і тим самим допомагати в лікуванні та профілактиці гіпертонії.

Відома користь граната, як такого, що зміцнює і відновлює засоби. Його рекомендується вживати в їжу після важких захворювань і хірургічних втручань. А ще гранат допомагає у зміцненні нервової системи, знімає стрес і нервову напругу, піднімає настрій і повертає бадьорість духу.

Гранат знайшов себе і в косметології. Безумовно, вкрай корисно вживати гранат в їжу в свіжому вигляді. Це вже позитивно позначиться на стані шкіри. При цьому калорійність граната становить 72 ккал. на 100 гр. , тому при помірному вживанні ніякої шкоди фігурі цей фрукт не завдасть.

Дуже часто в косметичних засобах використовується масло, що видобувається з кісточок граната. У ньому міститься вітамін Е, який загальновизнано вважається вітаміном краси. Засоби на основі гранатової олії здатні уповільнювати процес старіння і повертати шкірі свіжий і квітучий вигляд.

Шкода граната

При всіх позитивних властивостях фрукту, не можна не згадати і про шкоду граната. Протипоказаний гранат вагітним жінкам і людям, які страждають хронічними захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Шкірка граната містить отруйні речовини. Тому з відварами з неї слід бути вкрай обережними. Що стосується гранатового соку, то в ньому містяться речовини, здатні дратувати і витончати зубну емаль, тому при вживанні його краще розбавляти водою.