Ірга

Грозди темно-синіх ягід ірги моментально приковують до себе увагу, викликаючи непереборне бажання їх спробувати. Абсолютно не варто цьому противитися. Не тільки зовнішній вигляд, а й чудовий смак і неповторний аромат ірги, без сумніву, порадують вас. Ірга - чагарник, поширений надзвичайно широко.

Особливо полюбився він нашим співвітчизникам, і в даний час іргу можна зустріти практично в кожному саду і парку. Але не тільки смакові якості ірги цінуються людиною, корисні властивості ірги також відмінно вивчені і активно використовуються в лікуванні та профілактиці різних недуг.

Користь ірги

Перш за все, користь ірги укладена у високому вмісті вітамінів і мікроелементів. Наприклад, в ірзі містяться вітамін А і вітамін Р. Вітамін А загальновизнано надає вкрай благотворну дію на стан зору, знижує ризик розвитку катаракти. Ірга позитивно діє на серцево-судинну системи. Ягода підвищує еластичність судин, зміцнює їх. Вона здатна позбавляти від варикозного розширення вен, знижувати артеріальний тиск, усувати малокрову.

Завдяки високому вмісту пектинів і клітковини, очевидна користь ірги і для шлунково-кишкового тракту. Регулярне вживання ірги нормалізує процес травлення і позбавляє від багатьох проблем, з ним пов'язаних. Крім того, ірга сприяє виведенню радіоактивних речовин, токсинів, солей важких металів з організму, що надзвичайно важливо і цінно в сучасних умовах неблагополучного навколишнього середовища.

Ірга може ефективно використовуватися при захворюваннях верхніх дихальних шляхів. Вона полегшує симптоми застуди, ангіни та інших недуг. Сік ірги застосовується для полоскання горла, що знімає запалення і біль. У період весняного авітамінозу ірга буде просто незамінна як засіб, що служить зміцненню імунної системи. Ірга володіє чудовою заспокійливою і розслабляючою дією. Тому її слід вживати при підвищених розумових навантаженнях, при перевтоми і безсоння.

Варто зазначити, що в лікувальних і профілактичних цілях використовуються не тільки плоди ірги, а й її листя. Їх часто додають в чай, що надає цьому напою унікальні за своєю користь властивості. Поживні речовини ірги не зникають при сушці і заморожуванні ягоди. Крім того, з ірги готують різні компоти, сиропи, настоянки, додають у варення, джеми, желе та інші десерти. Калорійність ірги становить 45 ккал. на 100 гр.

Шкода ірги

Шкода ірги може проявитися у випадку, якщо у вас спостерігаються проблеми з артеріальним тиском, зокрема, гіпотонія. Також гра протипоказана людям, які страждають індивідуальною непереносимістю даного продукту.