Логанова ягода

Логанова ягода, також відома під назвою ягода Логана рослина, яка являє собою октаплоїдний гібрид, отриманий в результаті схрещування їжачки і малини. У результаті роботи селекціонерів два види ягід малина Rubus idaeus, а також їжачка Rubus vitifolius дали новий вид під назвою Rubus loganobaccus або логанова ягода.

Примітно те, що як у випадку з багатьма новими видами рослин або продуктів, логанова ягода стала результатом випадкового експерименту вчених. У 1883 році Джеймс Гарві Логан американський юрист, а за сумісництвом селекціонер почав роботу зі схрещення малини і їжачки на своїй земельній ділянці в місті Санта-Крус, штат Каліфорнія.

Варто зазначити, що містер Логан шукав новий комерційно успішний вид їжачка, тому схрещував між собою різні види рослини. Однак, насадження їжачки знаходилися поруч з малинником. У результаті такого сусідства Джеймс Логан отримав нвоий гібрид малини і їжачки. Вчений назвав новий вид своїм ім'ям, так і сталася ягода Логана або логанова ягода.

Логанова ягода незабаром набула поширення і популярність у США. Рослина досить швидко адаптувалася до кліматичних умов регіону. Однак, покупці не поспішали віддавати свою перевагу логановій ягоді і як і раніше набували добре відомі види, як малина або їжачка.

Вся справа була в специфічному смаку логанової ягоди, який припав до смаку далеко не переважній більшості американських покупців. Логанова ягода мала яскраво виражений смак, який нагадував малину. Тоді то селекціонери і вирішили продовжити експеримент з виведення нового виду ягід.

На основі логанової ягоди були отримані такі гібриди як:



ягода Тея (Tayberry) гібрид логанової ягоди і чорної малини;

ягода Янга (Youngberry) гібрид сизої їжачки і логанової ягоди;

бойзенова ягода (Boysenberry) отримана в результаті схрещення малини, логанової ягоди та їжачки;

сантьямова їжачка (Santiam blackberry) виведена при схрещуванні логанової ягоди і каліфорнійської їжачки;

олалійна ягода (Olallieberry) - це гібрид чорної логанової ягоди і янгової ягоди.



Логанова ягода зі своєї біологіяєської будови і зовнішнього вигляду дивно схожа на малину. Хіба що колір логанової ягоди відрізняється від класичного малинового. Від їжачки логанова ягода відрізняється повною відсутністю шипів, а також високим рівнем врожайності. Логанова ягода виділяється також великим розміром плодів.

Хімічний склад логанової ягоди збагачений вітамінами групи В, А, а також С. Крім того, у складі логанової ягоди можна зустріти такі безперечно корисні сполуки природного походження як кальцій, фосфор, натрій, калій і магній.