Малина

Малина, мабуть, один з найбільш відомих ягідних чагарників. Поширена вона практично повсюдно. І поширена не просто так. За свою довгу історію малина завоювала беззастережну любов і популярність. На Русі малина відома з 12-го століття. І протягом усього свого існування і проживання в наших садах малина незмінно цінувалася за тонкий і приємний смак, незрівнянний аромат і безпрецедентну користь для здоров'я.

Користь малини

Корисні властивості відомі стільки ж, скільки і сама ягода. Пояснюється користь малини її найбагатшим і різноманітним складом. У малині міститься практично повний набір вітамінів і мінеральних речовин, необхідних для нормального функціонування організму. Наприклад, у ній містяться вітаміни А, В, С, РР, мінеральні солі кальцію, калію, магнію, марганцю, заліза, цинку, бору та багатьох інших.

Наявність всіх цих компонентів, звичайно, не панацея. Унікальність і користь малини в тому, що всі ці речовини чудово засвоюються організмом, а також сприяють засвоєнню інших продуктів, тим самим, нормалізуючи обмін речовин і покращуючи травлення. Фітонциди, що містяться в малині, мають унікальну протимікробну активність. Вони сприяють зміцненню імунітету і захищають організм від негативних факторів навколишнього середовища.

Народна медицина використовує настої та відвари з малини для лікування простудних захворювань, ангіни та грипу. Ці напої є відмінним жарознижувальним засобом, дозволяють не тільки вилікуватися, а й швидко відновитися після перенесених хвороб.

Малина є прекрасним косметичним засобом. Рекомендується застосовувати відвари з малини для вмивання при вугрівних висипаннях і навіть кон'юктивіть. Широко відоме використання малини як антицелюлітного скрабу для тіла. Кісточки малини не тільки м'яко відлюднюють шкіру, а й чудово живлять шкіру, повертають їй пружність і еластичність.

Застосувань малині придумано великий натовп. Безумовно, найбільш популярний з них - вживання свіжих ягід. Крім цього, з малини готують соки, компоти, варення; малину сушать, заморожують. Варто згадати, що калорійність малини становить 46 ккал. на 100 грн. Тому, навіть якщо занадто захопитися цією ягою, великої шкоди фігурі завдано не буде. Ягоди і листя малини додають в чай, тим самим надають йому незвичайний смак і аромат. А раніше і зовсім напій з малинового листя замінював ранковий чай. Такий напій сприяє підтримці фізичних сил, покращує настрій, бадьорить і тонізує.

Шкода малини

Шкода малини проявляється в разі індивідуальної непереносимості цього продукту. Тому перед вживанням малини краще проконсультуватися з фахівцем, щоб уникнути негативних наслідків для здоров'я.