Маракуйя

Маракуйя - дуже незвичайний і екзотичний для нашої країни фрукт. Здебільшого він відомий нам як наповнювач для кисломолочних продуктів і фруктових соків.

Батьківщиною маракуї визнається Бразилія, але в майбутній час маракуйю з успіхом вирощують в інших країнах Південної Америки, а також в Австралії та Південній Африці.

Перед вживанням плід маракуйї зазвичай розрізають на дві половинки і після цього з'їдають ароматну і напрочуд соковиту м'якоть. Варто зауважити, що насіння маракуйї також є їстівним, і їх часто використовують для прикрашання різних кондитерських виробів. Маракуйя має не тільки приголомшливий аромат, незвичайний, кисло-солодкий, смак і незвичайні корисні властивості.

Користь маракуйї

Безпрецедентні за своєю користь властивості маракуйї обумовлені її найбагатшим складом. Це не тільки чудовий дієтичний продукт, але і фрукт, який володіє багатьма цілющими властивостями. Зокрема маракуйя вкрай благотворно впливає на травну систему. Вона здатна відновлювати роботу шлунково-кишкового тракту, нормалізувати обмін речовин, крім того, маракуйя сприяє очищенню організму від шкідливих речовин, у тому числі, від шлаків і токсинів.

Як вже було сказано, маракуйя - чудовий дієтичний фрукт. Вона може стати чудовим доповненням до будь-якої дієти. Маракуйя просто незамінна при активних фізичних навантаженнях і для тих, хто бажає позбутися небажаних кілограмів. Калорійність маракуйї становить 68 ккал. на 100 грн. При цьому, в ній міститься дуже мало жирів, що, безумовно, теж говорить про користь маракуйї.

Крім іншого, маракуйя робить позитивний вплив на роботу печінки, нирок і сечостатевої системи. Особливо корисна вона при інфекційних захворюваннях зазначених органів. Вважається і небезпідставно, що маракйя сприяє нормалізації артеріального тиску, важких симптомів астми і мігрені. Також вона служить для профілактики цих недуг, тому регулярне вживання маракуї може позбавити від багатьох проблем зі здоров'ям, яких в першу чергу схильні люди середнього і старшого віку.

У складі маракуйї був виявлений досить рідкісний вітамін Е, який всіма без винятку фахівцями вважається «вітаміном краси». Таким чином, користь маракуйї проявляється і на стані шкіри, служить уповільненню процесів старіння і відновленню її стану в умовах несприятливого навколишнього середовища.

Вітамін А, який також міститься в маракуйї загальновідомий як речовина, необхідна для збереження і відновлення зору. Не можна не згадати про численні вітаміни групи В, які є маракуйє. Вони беруть участь у більшості хімічних і гормональних процесів нашого організму.

Серотонін, що входить до складу маракуйї, відновлює роботу нервової системи, заспокоює, розслабляє, повертає відмінний настрій і бадьорість духу.

Шкода маракуї

Шкода маракуйї вченими ніяк не коментується, існує лише одне протипоказання до вживання - наявність індивідуальної непереносимості продукту.