Яблука айдаред

Такий сорт яблук як Айдаред відноситься до видів, отриманих в результаті вдалої роботи американських селекціонерів. Фахівці змогли отримати сорт яблук Айдаред в процесі роботи над схрещуванням таких сортів як Джонатан, а також Вагнер. Сорт яблук Айдаред користується особливою популярністю на території Російської Федерації.

Пов'язано це, насамперед з відмінними характеристиками яблучного сорту Айдаред. Найбільші площі сільськогосподарських угідь зайнятих під вирощування даного сорту яблук розташовані в Краснодарському краї. Яблуні сорту Айдаред вважаються сильно рослими деревами, крона яких має кулясту форму.

Примітно те, що плоди яблук сорту Айдаред розташовуються на практично рівномірній відстані один від одного, причому, як правило, гріздями. така природна особливість розташування плодів яблук сорту Айдаред значно полегшує збір врожаю плодів. Яблуні Айдаред характеризуються наявністю темно-зелених овальних і злегка загострених витягнутих листя.

Самі по собі плоди дерев сорту Айдаред великі і відрізняються красивою глянцевою поверхнею. Великі плоди яблук Айдаред можуть мати конусовидні обриси. Нерідко на плодах зрадіє природний восковий наліт, який покриває фрукти тонкою плівкою. Найчастіше на зрізі яблука сорту Айдаред можна помітити, так звані, в науці плодові підшкірні точки, які пронизують плоди дерев світлими смужками наскрізь.

Плоди дерев сорту Айдаред відрізняються широкою колірною палітрою, в якій переважають світлі-зелені відтінки, а також насичено червоний рум'янець. М'якоть плодів Айдареда соковита і волокниста, виділяється білим кольором. Калорійність яблук Айдаред може варіюватися. Однак середній рівень калорійності яблук Айдаред становить 47 Ккал, які припадають на 100 грамів продукту.

Смак яблук Айдаред кисло-солодкий. З часом фруктова м'якоть яблук стає пухкою і цукристою. Фахівці стверджують, що в плодах сорту яблук Айдаред міститься не більше, ніж 10, 5% цукру. Пік дозрівання даного сорту проводиться на вересень місяць, раніше цього соку урожай збирати не рекомендують. Термін збору плодів яблук впливає як на смакові, так і споживчі характеристики яблук.

Під час зібраний урожай яблук Айдаред зможе зберегти свої відмінні параметри протягом півроку. Примітно також і те, що сорт дає регулярний урожай, який дерево дає вже на 5 або 6 році життя. Варто також зазначити, що сорт яблук Айдаред вважається прабатьком таких не менш відомих яблучних сортів у колах садівників як Козачка кубанська, Танцівниця і Вертикаль.