Яблука флоріна

Погодьтеся, адже саме взимку так хочеться ще більше свіжих фруктів, ягід і овочів? Першим джерелом вітамінів для дорослих і дітей в нашому регіоні є яблука, заготовлені на холодну пору. До одних з таких пізньозимих сортів належать яблука Флоріна, які відрізняються насиченим ароматом і пріснувато-солодким смаком.

Сорт яблук Флоріна має іноземне походження: створений про був французькими селекторами. Отримали його за допомогою неодноразових насичуючих схрещувань із застосуванням сіянця Malus floribunda 821, а також яблук сортів Голден Делішес, Ром Б'юті, Джонатан і Старкінг.

Щодо поширення ґатунку яблук Флоріна можна сказати, що починаючи з середини сімдесятих років проходили первинні та виробничі випробування в насадженнях усіх українських наукових установ. До слова, з кінця 80 років минулого століття даний сорт культивується в промислових садах лісостепової та степової зон.

Дерево сорту яблук Флоріна відрізняється середньорослістю, досить загущеною, широкоокруглою кроною, яка утворюється завдяки міцним скелетним гілкам, що відходять від стовбура з піднесеними кінцями. Так, у молодому віці здатність рослини до утворення втечі висока. Плодоносить дерево в основному на кільчатках, хоча часом буває і на верхівках приростів одного року життя.

Цвітіння яблуень сорту Флоріна проходить в середні терміни і триває досить довго. При дуже високій життєздатності пилок, який досягає 78 - 82 відсотків зав "язування плодів можливе як від вільного досвіду, так і від спеціально відібраних запилювачів (Приам, Глостер, Ліберті, Рубінове Дуки).

Плодоносити рослину здатне на четвертий-п'ятий рік з моменту посадки на середньорослому підвої, на слаборослій - на третій. Примітно те, що п'ятирічні дерева можуть приносити до восьми кілограмів плодів, в той час як дев'яти-десяти льотки дають воістину рекордні врожаї - 55-63 кілограмів фруктів.

Яблука Флоріна відрізняються середніми розмірами (від 110 до 140 грамів) і зрізано-циліндричною формою. Плодам характерні широкі, дуже згладжені ребра і яскраво-червоний смугато розмитий рум'янець практично по всій поверхні. Крім того, яблука Флоріна покриті сизуватим нальотом і численними білуватими підшкірними крапинками середнього розміру.

Шкурка у яблук Флоріна середньої товщини, при цьому вона досить щільна, суха, але еластична. Соковита м'якоть зрілих плодів має світло-жовтий окрас і характеризується середньою щільністю. За споживчими яблуками яблука Флоріна цінуються досить високо за рахунок свого аромату незважаючи на пріснувату солодість. Як правило, плоди прийнято використовувати в свіжому вигляді, так як вважається, що даний сорт погано підходить для консервації.

Знімна стиглість яблук Флоріна припадає на кінець вересня - початок жовтня, а в січні настає споживча. У сховищах плоди здатні зберегтися до березня, при цьому в холодильниках не втрачають свіжості аж до червня.