Яблука мельба

Такий досить широко поширений в наших широта сорт яблук як Мельба є результатом роботи канадських селекціонерів. Сорт яблук Мельба належить до, так званих, видів пізньолітнього дозрівання. Даний сорт яблук був виведений в кінці IXX століття і не втрачає своєї актуальності аж до наших часів.

Сорт яблук Мельба був виведений завдяки вільному посіву і довільному запиленню такого сорту як Макінтош. Вперше експерименти з вирощування яблук Мельба ставили в Оттаві. Оскільки кліматичні умови даного канадського регіону наближені до вітчизняних, яблука Мельба відмінно ростуть на території Російської Федерації.

За високу врожайність яблука Мельба входять до Держреєстру РФ, як сорт, рекомендований до вирощування практично на всій території Російської Федерації, мабуть тільки за винятком далекого Восока і Північного Уралу. За своїм зовнішнім виглядом і біологічною будовою дерева сорту Мельба відносяться до середньо рослих рослин, що виділяються округлою кроною.

Ветвиста яблуня сорту Мельба має бурувато-помаранчевий відтінок деревної кори. Яблуня Мельба стосується дерев зі змішаним типом плодоношення. Втечі Мельби середньої товщини, листя мають світло-зелений забарвлення нерідко з жовтим відтінком.

Плоди сорту яблук Мельба мають середні розміри і рідко перевищують в масі 140 грам. Смак яблучної м'якоті сорту Мельба відрізняється ніжністю і одночасною соковитістю. Фахівці стверджують, що збирати урожай яблук Мельба потрібно наприкінці липня або ж на початку серпня.

Даний сорт яблук відрізняється своєю швидкою споживчою зрілістю, яка настає вже через 10 діб з моменту збору врожаю. Вважається, що яблука Мельба можна зберігати протягом не більше одного місяця. Після даного періоду часу яблука Мельба втрачають свої смакові, споживчі, а крім того корисні властивості.

Яблуні сорту Мельба починають плодоносити вже з третього року. Однак, плодоносність яблук, втім як і кількість зібраного з одного дерева врожаю залежить, в першу чергу, від якості та хімічного складу ґрунту, в яке висаджено рослину. Варто зазначити, що у складі яблук Мельба міститься близько 10, 5% цукру, а також аскорбінова кислота, пектинові та Р-активні сполуки.

Яблука Мельба просто ідеально підходять для заготівлі компотів або ж яблучного соку. Крім того, яблука Мельба відмінно покажуть себе як начинку для домашньої випічки. Соковита м'якоть яблук Мельба виділяється сильним цукерковим ароматом і смаком.