Консервовані ананаси

Баночка консервованих ананасів (а то й дві) практично завжди присутні в арсеналі запасної господині. Це не дивно, адже такий продукт може здорово виручити в тому випадку, коли треба терміново приготувати що-небудь на швидку руку, смачне, а часом навіть святкове. Вартість консервованих ананасів невелика, а терміни зберігання як і у будь-якого заготовленого продукту досить довгі, тому мати ці соковиті плоди в запасі дуже зручно.

Навряд чи хтось спантеличений питанням, що приготувати з консервованих ананасів, адже рецептів існує величезна кількість. Незважаючи на те, що відноситься цей ароматний продукт до досить солодких фруктів, у продажу є не тільки соковиті ананаси в цукровому сиропі, але і у власному соку. Невисока калорійність консервованих ананасів у такому вигляді робить цей продукт доступним для солодкоїжок, які вважають кожну калорію в готовій страві.

Гаряче, салати, закуски і, звичайно ж, десерти - з консервованими ананасами будь-яка страва набуває соковитості, аромату і неповторної родзинки. Крім того, ці кушанья здатний приготувати практично кожен, так як вони абсолютно не вимагають величезного досвіду в кулінарній області.

Безсумнівним плюсом консервованих ананасом можна назвати зручність у використанні порівняно зі свіжими плодами, для очищення яких потрібна снорівка. А тут відкрив банку і абсолютно готові до вживання сонячні шайбочки або акуратненькі кубики чекають свого часу. Хочеш - викладай їх на свинячі або курячі відбивні, а бажаєш - додавай у всілякі салати, причому не тільки фруктові, а й м'ясні. Такі страви виходять смачними і не дуже жирними завдяки незначній калорійності консервованих ананасів. Крім того, сироп теж стане в нагоді - його можна додати в компот, коктейль або замаринувати в ньому м'ясо.

При виборі консервованих ананасів в магазині щоб уникнути неякісного продукту завжди слід дивитися на упаковку. Так, бляшана банка, в якій зберігаються соковиті плоди, повинна бути неушкодженою, так як шкідливі метали потрапляють в продукт під дією фруктових кислот навіть при мінімальній деформації. Тому завжди вибирайте тару ідеальної форми.

Користь консервованих ананасів

Користь консервованих ананасів полягає не тільки в їхніх високих гастрономічних якостях, а й одночасно низькій енергетичній цінності - всього 60 ккал на 100 грамів продукту. Вони можуть «похвалитися» чудовою властивістю - чудово втамувати почуття голоду, не приносячи зайвих кілограмів.

Однак, на жаль, крім користі консервованих ананасів є у цього продукту і свої недоліки. Зокрема, вміст великої кількості лимонної кислоти, яку додають при консервації, тому захоплюватися соковитими плодами не варто людям з алергічними реакціями та захворюваннями шлунка.