Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Знижка на весь асортимент товарів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Цукрова вата біла

Цукрова вата біла...

Продукти з цукру завжди користувалися певною популярністю. Справа не тільки в їх характерній солодощі, але і в химерному вигляді. Вашу увагу можуть привернути різні варіанти. Один з них - цукрова вата біла. Вона є справжнім символом дитинства і любима всіма без винятку - і дорослими, і дітьми.

Кулінарний продукт по праву вважається однією з найприємніших солодощів, доступних будь-кому за невеликою вартістю. За своїм зовнішнім виглядом він дійсно нагадує вату. Для його приготування використовують спеціальні машини. Перша з них була створена в 1897 році Джоном Вартоном і Вільямом Моррісоном.

У кожній країні цукрова вата має свою назву. Часто воно відрізняється певною химерністю. Так, у Німеччині її іменують «цукрова шерсть», у США - «бавовняна солодкість», в Англії - «чарівна шовкова нитка», в Італії - «цукрова пряжа», у Франції - «борода дідуся» тощо. При приготуванні продукту використовується лише якісна сировина, що пройшла кілька етапів обробки. Практика показує, що для створення великої цукрової вати вам вистачить столової ложки піску (близько 7гр. ).

Варіанти вживання цукрової вати білої

Найчастіше продукт можна зустріти поблизу дитячих майданчиків, на базі торгових центрів, у розважальних місцях, парках відпочинку тощо. Його із задоволенням їдять дорослі і діти. Цукрова вата біла готується з розтопленого цукру, в результаті чого утворюються солодкі нитки, які після намотуються на довгу паличку.

Зустріти цукрову вату можна в кулінарії. Деякими людьми вона використовується при приготуванні кулінарних страв. Особливо в цьому плані досягли успіху бармени. Вони «пристосували» цукрову вату відразу під кілька коктейлів. Найбільш відомий серед них - сніданок з Далі. Його приготування вимагатиме від вас наявності лікера піменто драм, витриманого рому, води без газу, сиропу кориці, сухих кольорів лотоса, м'яти, різних ефірних масел і ще багатьох інгредієнтів. Ви зможете спробувати його в спеціалізованому коктейльному барі.

Користь і шкода цукрової вати

Продукт слід виключити зі свого раціону людям, які страждають на діабет і розлади шлунка. Зловживаючи ним, ви ризикуєте зіткнутися і з багатьма іншими проблемами. Цукрова вата біла в помірних кількостях здатна істотно поліпшити ваш настрій. Крім того, вченими доведено, що вживання солодкого сприятливо впливає на головний мозок людини, змушуючи його працювати в посиленому режимі.


цукрової вати білої кКал

Енергетична цінність цукрової вати білої (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів - бжу):

Білки: (ауд 0 кКал)
Жири: (ауд 0 кКал)
Вуглеводи: (ауд 0 кКал)