Шоколадні подушечки

Сучасні виробники продуктів харчування намагаються «йти в ногу з часом» і пропонують споживачам все нові різновиди виробів харчового призначення. Особливою популярністю в останні десятиліття користуються заморожені напівфабрикати, а крім того готові продукти харчування, наприклад, сухі сніданки. Принадність таких продуктів полягає в тому, що для їх приготування потрібно витратити зовсім малу кількість часу і зусиль.

З екранів телевізорів показують як швидко і легко приготувати своїй дитині на сніданок смачну а головне корисну їжу. Діти не особливо скаржать увагою традиційну кашу, їм подобається зовсім інша їжа. Саме тому, виробники продуктів харчування пропонують батькам великий видовий асортимент готових сухих сніданків.

Серед усіх підвидів сухих сніданків варто окремо виділити такий продукт харчування як шоколадні подушечки. Свою оригінальну назву шоколадні подушечки повчили завдяки своїй формі. Шоколадні подушечки являють собою різновид снеків або сухого готового сніданку. Для виробництва шоколадних подушечок використовують різні компоненти.

Однак, як правило, для приготування шоколадних подушечок використовують рисову і вівсяну крупу, а також зерна пшениці, які перемелюють. Отримане попередньо злакове борошно змішують з сухим молоком або вершками, а також цукром, соняшниковою олією і сироваткою. Для виробництва начинки використовують какао-порошок.

Варто зазначити, що у складі будь-якого виду шоколадних подушечок, вироблених промисловим способом будуть містяться харчові добавки, які впливають на смакові, а також споживчі характеристики готового виробу. Зазвичай, у процесі виробництва шоколадних подушечок використовують ароматизатори ідентичні натуральному, а також лецитин або харчову добавку Е32

2.

Рівень калорійності шоколадних подушечок буде залежати від складу вихідних інгредієнтів, які були використані в процесі виготовлення продукту. Крім того, поживні характеристики шоколадних подушечок залежать від кількості цукру в складі продукту. Нерідко виробники продуктів харчування насичують шоколадні подушечки вітамінами та іншими корисними для людського організму сполуками.

У наш час в продовольчих магазинах можна зустріти шоколадні подушечки в складі яких не міститься цукру. Такий продукт звичайно ж в помірних кількостях фахівці рекомендують вживати в їжу людям, які страждають на цукровий діабет або ж ожиріння. Шоколадні подушечки можна вживати в їжу як самостійне ласощі або ж змішувати продукт з молоком.