Шоколадні яйця кіндер сюрприз

Шоколадні яйця Кіндер Сюрприз являють собою кондитерські вироби у формі порожнини яйця, виготовленого з двох видів шоколаду. Всередині кожного міститься сюрприз - пластиковий контейнер з сувеніром або іграшкою. Виробництво шоколадних яєць Кіндер Сюрприз було розпочато ще в 1972 р. італійською компанією Ferrero, яка і сьогодні є повноправним власником даної торгової марки.

Не секрет, що шоколадні яйця Кіндер Сюрприз користуються величезною любов'ю і незвичайною популярністю серед дітей, хоча і дорослі, які колекціонують іграшки з цих яєць, також не проти поласувати цією солодістю. До речі, таке колекціонування на сьогоднішній день набуло досить серйозних масштабів - ціни на рідкісні типи іграшок з шоколадних яєць Кіндер Сюрприз на інтернет-аукціонах часом перевищують 1000 євро.

Проте в США шоколадні яйця Кіндер Сюрприз були заборонені до продажу - там згідно з федеральним актом від 1938 року вкладати неїстівні предмети в харчові продукти харчування було не можна.

У складі шоколадних яєць Кіндер Сюрприз за твердженням виробників міститься 47% молочного шоколаду, який виготовляється з цукру, молока сухого знежиреного, какао- масла, какао тертого, емульгатора E322, ідентичного натуральному ароматизатору ванілін, а також какао продукту. Крім того, внутрішній білий шар складається з цукру, молока сухого знежиреного, жиру рослинного, молочного жиру, емульгатора E322 та ідентичного натурального ароматизатора ванілін.

Погодьтеся: рідкісний батько жодного разу не набував своєму чаду різні шоколадні яйця, Кіндер Сюрприз у тому числі. Однак, деякі насправді замислювалися, що купується дитині у вигляді яйця, адже сувенір - зовсім не головне. Здоров'я завжди стоїть на першому місці, а значить шоколад і його властивості куди важливіші.

Так, насамперед варто розібратися, що ж насправді ховається під яскравою упаковкою шоколадних яєць Кіндер Сюрприз. Найтонший шар коричневої шкаралупи містить під собою біле нутро, причому по товщині цей шар набагато товщий того, що відрізняється кольором какао з молоком. Саме в цьому і заковика: насправді виходить, що шоколадні яйця Кіндер Сюрприз Яйце зроблені не з молочного шоколаду, а так званого білого (в кращому випадку) - це дві великі різниці.

Всі корисні складові (шоколад згідно сучасної медицини є супер корисною речовиною) містяться в какао-порошку, а не в олії. Іншими словами, якщо про користь молочного шоколаду може йти мова, то білий шоколад можна назвати величезною кількістю цукру, який здобрений сухим молоком. До речі, останній інгредієнт сьогодні вважається малополезним, оскільки в ньому міститься дуже багато так званого окисленого холестерину - найвищого з усіх холестеринів, який утворюється при сушці молока.