Хлібці кукурудзяні

Кукурудзяні хлібці - це один з різновидів такого продукту харчування як злакові хлібці. Останнім часом на хвилі популярності здорового харчування, а крім того повального захоплення спортом злакові або цільно зернові хлібці набули масову популярність. У сучасних продовольчих магазинах можна зустріти дійсно широкий видовий асортимент злакових хлібців.

До одних з найпопулярніших видів продукту належать кукурудзяні хлібці. Кукурудзяні хлібці, як правило, виготовляють із суміші кукурудзяного, а також пшеничного борошна. Варто зазначити, що калорійність кукурудзяних хлібців може варіюватися залежно від вихідної сировини, а також способу виробництва продукту. Однак, середній рівень калорійності кукурудзяних хлібців знаходиться на позначці в 369 Ккал, які припадають на 100 грам продукту.

Погодьтеся досить високі показники, які навіть перевищують калорійність звичайного хліба. Однак, особливість всіх хлібців, в тому числі і кукурудзяних полягає в тому, що при великому рівні калорійності продукт повільно і важко перетравлюється. Це означає, що людський організм затратити вдвічі, а то і втричі більше енергії на те, щоб переварити висококалорійні кукурудзяні хлібці.

Користь кукурудзяних хлібців

Крім того, високо поживні кукурудзяні хлібці містять велику кількість вуглеводів, які насичують людський організм енергією необхідною для нормальної життєдіяльності. Користь кукурудзяних хлібців криється у вітамінно-мінеральному складі продукту, який збагачений деякою кількістю корисних сполук, які спочатку містилися з пшеничним, а також кукурудзяним борошном.

Також користь кукурудзяні хлібці приносять людям, які страждають ожирінням або ж захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Варто зазначити, що кукурудзяні хлібці належать до дієтичних, а також лікувально-профілактичних продуктів харчування, які медики та дієтологи рекомендують вживати в їжу людям різного віку.

Шкода кукурудзяних хлібців

Однак, не варто зловживати кукурудзяними і хлібцям і тим більше повністю виключати звичайний хліб зі свого раціону харчування. Фахівці застерігають від шкоди кукурудзяних хлібців для людського організму. Справедливості заради, варто зазначити, що шкоду кукурудзяні хлібці приносять лише в разі зловживанням продуктом.

Вважається, що в добу здоровій дорослій людині достатньо всього лише п'ять штук кукурудзяних хлібців. При перевищенні даної кількості можуть виникнути проблеми з травленням, а крім того з обмінними процесами. Кукурудзяні хлібці вживають в їжу як заміну звичайним видам хліба.

Крім того, на основі кукурудзяних хлібців виготовляють бутерброди, а також закуски. Відмінні смакові, споживчі, а також корисні властивості кукурудзяних хлібців роблять цей продукт просто незамінним у раціоні харчування сучасних людей.