Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Dr_Domnenko - це про красу та природність
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Банани сушені

Банани сушені...

На сьогоднішній день дуже багато любителів бананів зіткнулися з проблемою їх транспортування, якщо поїздка чекає далека цілком можливо, що банани просто напросто зіпсуються. Ця проблема вирішується тепер легко, адже існують сушені банани, які так само можна зустріти під назвою «бананові фіги». Банани є справжнім джерелом енергії і життєвих сил, а сушені банани чудово втамовують навіть найсильніший голод, при цьому будучи абсолютно здоровою їжею. Сушка бананів проводиться без використання хімічної обробки.

Спосіб їх приготування гранично простий: необхідно очистити банан від шкірки, порізати на рівні частини і розмістити на піддоні. Сушка бананів відбувається при температурі, що не перевищує 40 градусів. Розміри банана значно зменшується, але, що найголовніше, при цьому корисні властивості сушеного банана залишаються такими ж, як і у свіжого. Цей сухофрукт ідеальний для денного перекусу на роботі або в навчальному закладі. Крім того, калорійність сушених бананів набагато менша, ніж у різних вафель, а користь і поживність набагато вища.

Користь сушених бананів

Сушені банани є прекрасною альтернативою для солодкоїжок, які дотримуються дієти. Користь сушених бананів полягає в першу чергу в тому, що вони мають благотворний вплив на серце, печінку і мозок. У них міститься так званий гормон радості, тому після вживання їх у їжу ваш настрій може значно піднятися. Ці властивості сушених бананів відомі серед спортсменів, яким необхідна глюкоза, особливо перед змаганнями, щоб отримати енергію і силу. Завдяки тому, що сушені банани містять в собі велику кількість калію, з організму виводиться зайва рідина.

Більшість дієтологів рекомендують вживати їх на сніданок, тоді користь сушених бананів буде ще більше відчутна. Якщо робити сніданок з поєднання сушених бананів і вівсянки, то енергія на весь день буде вам забезпечена. Для людей, які страждають серцево-судинною недостатністю, сушені банани будуть так само підходящим продуктом. Якщо ж людина страждає на цукровий діабет, то сушені банани вплинуть на зняття напруги і занепокоєння, а також посприяють поліпшенню сну. Корисні властивості сушених бананів проявляються і при проблемах зі шлунком, благодря їх волокнистій структурі.

Шкода сушених бананів

Шкода сушених бананів практично не відома споживачам. Надмірне споживання сушених бананів в їжу може викликати деякі збої в роботі організму, а також в обміні речовин. Наприклад, якщо поєднувати банан з молочними продуктами, можна помітно набрати вагу. Крім того, при цукровому діабеті до сушених бананів потрібно ставитися обережніше, оскільки в них міститься цукрозу.


бананів сушених 96 кКал

Енергетична цінність бананів сушених (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів - бжу):

Білки: 1.5 р. (ауд 6 кКал)
Жири: 0.5 р. (ауд 5 кКал)
Вуглеводи: 21 р. (ауд 84 кКал)

Енергетичне співвідношення (b'zh|u): 6%|5%|88%