Горіх кола

Не секрет що, переважна більшість жителів планети Земля хоча б раз в житті бачили або пробували на смак знаменитий напій Coca-Cola. Напій заслужив світову популярність завдяки своїм відмінним смаковим, а також споживчим характеристикам. Наприклад, напій Coca-Cola вигідно відрізняється на тлі аналогічних безалкогольних напоїв своїми освіжаючими, а також бадьорими здібностями. Секрет легендарного напою ретельно оберігається власниками The Coca-Cola company протягом понад 100 років.

Однак, сьогодні ми вирішили відкрити завісу таємниці і розповісти про те, як Coca-Cola змогла завоювати всесвітнє визнання. Мало, хто знає, що найпопулярніший напій виготовляють з плодів рослини Кола (лат. Cola), яка відноситься до сімейству Мальвові. Батьківщиною рослини і горіха кола вважається африканський континент. В даний час ботаніками відкрито і описано близько 125 видів рослини кола, які ростуть в Індії, Австралії, Занзібарі, на Цейлоні і Сейшельських островах.

Хімічний склад горіхів кола міститься велика кількість кофеїну, а також інших біологічно активних природних сполук. Горіх кола - це природний енергетик і стимулятор мозкової діяльності людини. Горіхи кола завезли в Новий світ раби, яких переправляли на кораблях з Африки. Ще в XVIII столітті європейська публіка змогла оцінити смакові, а також відмінні вітамінно-мінеральні параметри плодів рослини кола.

Однак перші згадки про чудодійні властивості горіхів кола були описані ще в XVI столітті в щоденниках і корабельних журналів мореплавців. Відважні дослідники світового океану розповідали про незвичайний горіх, який аборигени називають кола і постійно вживають в їжу. Корінні жителі африканського континенту протягом тисячоліть вживали в їжу горіхи кола. Примітно те, що горіх кола може не тільки зарядити енергією, а також придушити голод і зняти втому.

Цікавий факт - горіхи кола користуються величезною популярністю серед прихильників мусульманського віросповідання. Це пов'язано з тим, що мусульманам заборонено вживати алкоголь, а горіх кола вважається відмінним природним релаксантом нервової системи. У їжу вживають як свіжі, так і сушені плоди рослини кола. Горіх кола може стати відмінним джерелом біологічно активних сполук, які допоможуть мобілізувати сили в тривалих і виснажливих подорожах.

Екстракт з горіхів кола використовують у фармакології при виробництві лікарських засобів, покликаних боротися з підвищеною стомлюваністю людини в зрілому віці. Горіхи коли є важливим інгредієнтом в енергетичних продуктах харчування. З плодів коли виготовляють енергетичні напої, додають в шоколад або випічку. Крім того, горіхи колу рекомендують вживати в їжу людям, чия робота пов'язана з постійним фізичним навантаженням і нервовими перевантаженнями (спортсмени, льотчики або альпіністи).