Сушені груші

Груша є фруктовим деревом, висота якого в деяких випадках може досягти 30 метрів. Час цвітіння груші - весна, а точніше квітень-травень, однак дозрівання її плодів відбувається у сентбярі, а іноді в жовтні. На сьогоднішній день налічується близько 5000 сортів різних груш по всьому світу, велика частина з них є десертною. У Росії груші були популярні і всіма кохані ще з дуже давніх часів, навіть у «Домобуді» згадується про це дерево і розписується належний догляд за ним. Переважно груші ростуть у листяних лісах, але іноді зустрічаються і в хвойних, часто поодинці.

З давніх часів груша і вироби з неї використовувалися в якості ліків. Якщо у хворого була підвищена температура тіла, то його поїли відваром з груш. Під час висушування груші не позбавляються ніяких корисних властивостей, вітамінів, природно, якщо процес встановлений правильно і температура є помірною. Сучасна медицина найчастіше використовує грушу як дієтичний продукт.

Користь сушених груш

Користь сушених груш насамперед проявляється в їх використанні в народній медицині. Вони використовуються в якості закріплюючого, сечогінного, дезінфеціюючого, жарознижуючого і протикашлевого засобу. Подібні корисні властивості сушених груш так само характерні для них, як і для свіжих. Сушені груші не містять в собі жодного цукрового сиропу, вони мають виключно природну солодкість. Калорійність сушеної груші абсолютно не відповідає її поживності. У випадках порушень підшлункової залози сушену грушу так само використовують як лікарський засіб. Користь сушених груш полягає і у виведенні важких металів і токсинів з організму людини.

Якщо готувати з сушеної груші відвар або компот, то напій буде багатий танинами, які мають в'яжучий ефект, корисний при розладі кишечника. Крім того, відвари так само мають антибактеріальну дію, завдяки якій можна вилікуватися від різних застуд і ангіни. Корисні властивості сушених груш так обумовлені великою кількістю калію в складі, завдяки якому груша є досить корисною при серцево-судинних захворюваннях.

Якщо вас мучить швидка стомлюваність, запаморочення, частіше серцебиття, втрата апетиту, погано загоюються тканини і з'являються тріщинки в куточках рота, то груша так само виявиться незамінним продуктом у вашому раціоні, тому що вона багата залізом, а всі ці недуги - показалися нестачі саме заліза.

Шкода сушених груш

Шкода сушених груш мало знайомий всім споживачам. Однак, не варто забувати про те, що головне у вживанні сухофруктів - помірність. Так само, не варто поєднувати сушені груші з молоком, оскільки в деяких випадках це може викликати слабку дію. Однак, поєднання з кисломолочними продуктами, наприклад, з сиром, не викличе ніяких негативних реакцій.