Морквяні палички

Думаємо, багато людей в курсі унікальних корисних властивостей моркви. Такий овоч як морква містить у своєму хімічному складі досить велику кількість незамінних для людського організму сполук. Згідно з біологічною класифікацією морква або Da^ cus відноситься до сімейству зонтичних рослин. У природному середовищі проживання така рослина як морква зустрічається на території Нової Зеландії, Африки, а також Австралії та Америки.

В даний час у всьому світі активно культивують такий вид рослини як морква посівна, яка являє собою підвид дикої моркви. У кулінарії моркву вважають одним з основних коренеплодів, які люди стали вживати в їжу з початкового етапу розвитку людської цивілізації. Варто зазначити, що моркву використовують як у свіжому, так і переробленому вигляді.

Причому завдяки унікальному хімічному складу морква не втрачає своїх відмінних смакових і корисних характеристик навіть у засушеному або замороженому вигляді. Що примітно з плодів моркви виготовляють приправу, яку активно використовують у процесі виготовлення сумішей спецій і прянощів, а також лікеро-горілчаному виробництві та харчової промисловості.

Професійні кулінари стверджують, що моркву можна віднести до універсальних овочів, які просто не можуть зіпсувати кулінарний виріб. Моркву використовують для приготування супів, а також салатів, основних страв, закусок і до того ж десертів. Крім того, особливою популярністю і попитом користується морквяний сік. Потрібно відзначити, що морква не тільки смачна, але і неймовірно корисний продукт харчування, який повинен обов'язково бути присутнім в раціоні харчування людей різного віку.

Хімічний склад моркви збагачений значною кількістю такого унікального природного елемента як каротин. За вмістом каротину морква поступається тільки солодкому перцю. Регулярне вживання в їжу моркви допомагає нормалізувати обмінні процеси в організмі людини. В даний час у споживачів з'явилася унікальна можливість в будь-який час зарядити свій організм унікальним комплексом вітамінів і мінералів завдяки морквяним паличкам.

Такий продукт харчування як морквяні полички відноситься до овочевих снек, а також можуть виступати гарніром до м'ясних або рибних стравів. У свою чергу під снеками розуміють продукти, які швидко втамовують почуття голоду. Морквяні палички являють собою 100% натуральний продукт, який виготовляють з попередньо очищеної і нарізаної соломкою свіжої моркви. Морквяні палички упаковують у спеціальну вакуумну упаковку, яка допомагає якомога довше зберігати всі відмінні смакові та корисні властивості снеку.

Морквяні палички використовують як самостійну вітамінну закуску в складі, так званої овочевої тарілки, яку подають з соусами. Морквяні палички, як і свіжа морква містять вітаміни групи А, В, К, Е, Н, а також С і РР. Крім того, морквяні палички збагачені залізом, кальцієм, йодом, магнієм, молібденом, а також селеном, фтором, натрієм та іншими важливими для людини сполуками.