Заморожений морський коктейль
Останнім часом все частіше на прилавках вітчизняних продуктових магазинів можна зустріти заморожений морський коктейль. Сьогодні ми хочемо звернути більш пильну увагу і детально розглянути даний вид морепродуктів. Почнемо, мабуть, з назви продукту. Заморожений морський коктейль - це асорті з декількох видів морепродуктів. Як правило, морський коктейль продається в уже готовому вигляді. Це означає, що морепродукти були попередньо очищені і потрібно лише зварити морський коктейль перед вживанням в їжу.
Склад морського коктейлю
Зазвичай до складу морського коктейлю входять кальмари, восьминоги, креветки, каракатиці, мідії та інші види молюсків. Заморожений морський коктейль може досить довгий час зберігати свої смакові і споживчі характеристики. тим більше такий продукт може стати прекрасним інгредієнтом для достатньої кількості страв з риби і морепродуктів. Крім того, склад морського коктейлю збагачений низкою корисних біологічно активних сполук природного походження.
Морський коктейль абсолютно не складно приготувати. Вам потрібно всього на 5 хвилин помістити заморожений морський коктейль в киплячу воду, щоб довести продукт до стану готовності. Калорійність морського коктейлю, так само як і корисні властивості залежать насамперед від кількісного і якісного складу продукту. Наприклад, заморожений морський коктейль з креветок, кальмарів, устриць і трепангів буде мати зовсім низький показник калорійності. Однак, морський коктейль рідко подають у чистому вигляді. Зазвичай заморожений морський коктейль використовують для приготування салатів, перших або основних страв.
Середній показник калорійності морського коктейлю становить 124 Ккал на 100 грам морепродукту. Морський коктейль відносять до дієтичних і низькокалорійних продуктів харчування, насамперед завдяки хімічному складу. З цієї ж причини висока користь морського коктейлю для людського організму. Продукт збагачений вітамінами групи А, Е і D. Морський коктейль продукт унікальний, оскільки його виробляють з натуральних інгредієнтів без додавань харчових добавок. У середньому морський коктейль містить понад 30 найменувань вітамінів, макро- і мікроелементів, а також амінокислот і жирних полінасичених природних сполук.
Користь морського коктейлю
Користь морського коктейлю для людського організму очевидна, тим більше, якщо врахувати, що в продажу можна знайти не один вид продукту. Ви самі можете вибрати складові інгредієнти морського коктейлю за смаком, благо у наш час це зробити простіше простого. Правда, слід звертати увагу на якість продуктів харчування, які купуються в продовольчих магазинах. Найчастіше, виробники, а потім продавці продуктів харчування не дотримуються вимог щодо виробництва та зберігання морепродуктів.
Якщо ви придбали заморожений морський коктейль і роздрукувавши упаковку виявили змінений колір або запах морепродуктів, ні в якому разі не варто використовувати такий продукт в їжу. При всіх корисних властивостях морського коктейлю, шкода продукту для людського організму може призвести до фатальних наслідків. Харчове отруєння рибою або морепродуктами завжди носить складний характер і вимагає довгого медикаментозного лікування. Тому стежте за якістю продуктів харчування, які вживаєте ви і ваші близькі в їжу.
замороженого морського коктейлю 124 кКал
Енергетична цінність замороженого морського коктейлю (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів - бжу):
Білки: 2.1 р. (ауд 8 кКал)
Жири: 3.6 р. (ауд 32 кКал)
Вуглеводи: 1.8 р. (ауд 7 кКал)
Енергетичне співвідношення (b'zh|u): 7%|26%|6%