Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Чай з шавлії

Чай з шавлії...

Така рослина як шавлія або сальвія добре відома всім жителям наших широт. Шалфей належить до чагарників із сімейства Ясноткові. В даний час рослини-представники роду сальвії ростуть на території Європи, а також Американського і Африканського континентів. Науці відомо близько 900 видів шавлії. Рослину шавлії здавна використовують як дієвий засіб народної медицини.

Унікальні корисні властивості шавлії обумовлені насамперед хімічним складом рослини, який містить значну кількість ефірної олії. Ефірна олія шавлії має низку відмінних властивостей, які здатні чинити протизапальний, а крім того бактерицидний вплив. Склад шавлії збагачений вітамінами групи В, С і РР.

До всього іншого шавлія є природним джерелом фосфорної кислоти, танину, парадиценолу, флафонідів, дубильних та інших біологічно активних сполук. Шавлії активно використовують у кулінарії як прянощі, однак лікувальні властивості рослини набагато цінніші. Ще в давні часи люди почали використовувати унікальну користь шавлії для лікування багатьох захворювань.

Користь чаю з шавлії

У наші дні в результаті наукових досліджень спектр позитивного впливу шавлії був обґрунтований, а крім того значно розширений. Шавлія заготовляють у промислових масштабах і використовують для виробництва лікарських засобів, а також фіто чаїв. Властивості чаю з шавлії активно використовують у лікуванні травами.

Користь чаю з шавлії поширюється на весь людський організм загалом. Однак, найбільшу користь чай з шавлії приносить імунній системі людського організму. Крім того, відмінні властивості чаю з шавлії застосовують у процесі лікування простудних захворювання. Фахівці запевняють, що достатньо лише кількох чашок чаю з шавлії, щоб значно знизити запальні процеси, пов'язані з вірусними простудними захворюваннями.

Чай з шавлоєм, також як і сама рослина багатий на вміст природних антиоксидантів. У свою чергу антиоксиданти виводять з організму шкідливі сполуки, в тому числі і важкі метали. Чай з шавлоєм вважається дієвим лікарським напоєм при високій температурі. Регулярне вживання в їжу чаю з шавлоєм допомагає в профілактиці захворювань серцево-судинної системи.

В результаті останніх наукових досліджень було доведено, що чай з шавлоєм може запобігати виникненню і розвитку ракових пухлин. До всього іншого, чай з шавлії може стати відмінним розслабляючим засобом. Напій допоможе заспокоїти нервову систему, а також знизити стресове навантаження на людський організм.

Чай з шавлоєм допомагає поліпшити роботу головного мозку людини. З усього вище сказаного можна зробити висновок про те, що чай з шавлоєм може стати відмінним лікувально-профілактичним напоєм у вашому раціоні харчування.


чаю з шавлії 315 кКал

Енергетична цінність чаю з шавлії (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів - бжу):

Білки: 10.63 р. (ауд 43 кКал)
Жири: 12.75 р. (ауд 115 кКал)
Вуглеводи: 60.73 р. (ауд 243 кКал)

Енергетичне співвідношення (b'zh|u): 13%|36%|77%