Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Цикорій розчинний

Цикорій розчинний...

Цикорій розчинний в останні роки набуває все більшої популярності, хоча корисні властивості цього чудесного порошку відомі людям вже досить давно. За зовнішнім виглядом він нагадує натуральну дрібномолоту каву, але смак готового напою з цикорію значною мірою відрізняється від класичної кави. Його аромат більше нагадує запах хліба, а до смаку він набагато солодший. Корисні властивості розчинного цикорію полягають у його складі, який можна назвати досить збалансованим.

Раніше, коли придбати цикорій розчинний або настоянку цієї рослини було досить складно, його корінь багато господинь обробляли в будинки. Його потрібно було дрібно нарізати, ретельно висушити, а потім вже обсмажити і смолоти. В даний час такої проблеми перед споживачами і поціновувачами цього цілющого напою вже не варто, так як знайти цикорій розчинний можна де завгодно - в магазинах (відділи з діабетичним харчуванням або чаєм), кафе або аптеках. До речі, сьогодні в продажу цей продукт представлений не тільки в розчинному вигляді, але і порошком або цільним коренем.

Користь розчинного цикорія

Користь розчинного цикорія не підлягає сумніву, як і корисні властивості багатьох інших продуктів рослинного походження, які людина використовує для поліпшення здоров'я. Він сприяє розширенню судин, а також знімає напади тахікардії, благотворним чином впливає на кровоносну і нервову систему. Крім того, корисний цикорій і для всіх травних органів.

Народна медицина давно затверджує користь розчинного цикорія, де він виступає в якості важливого компонента при приготуванні деяких лікарських засобів. Допомагає він при лікуванні багатьох хвороб внутрішніх органів, зокрема, нирок, печінки та селезінки.

Якщо жінка перебуває в цікавому становищі, але не в силах відмовити собі в чашечці ароматної кави, яка в цьому випадку не рекомендується, скромна рослина під назвою цикорій обов'язково прийде на допомогу. Користь розчинного цикорія для вагітних полягає в нормалізації серцевої діяльності, підтримці роботи серцевого м'яза і печінки. Вживання напою на основі цієї рослини сприяє якнайшвидшому видаленню токсичних речовин з організму, що дуже важливо під час виношування плоду. Крім того, цикорій допомагає регулювати роботу кишечника і шлунка, що дозволяє вагітній жінці забути про ізжогу і проблеми зі стільцем.

Шкода розчинного цикорія

Згадуючи про шкоду розчинного цикорія, варто знати, що існують протипоказання до його вживання. Відмовитися від цього продукту слід людям, які страждають варикозним розширенням вен. Крім цього не рекомендується напій на основі цикорію і тим, хто має захворювання судин, астму, хронічних кашель або бронхіт.


цикорія розчинного 11 кКал

Енергетична цінність цикорію розчинного (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів - бжу):

Білки: 0.1 р. (ауд 0 кКал)
Жири: 0 р. (ауд 0 кКал)
Вуглеводи: 2.7 р. (ауд 11 кКал)

Енергетичне співвідношення (b'zh|u): 4%|0%|98%