Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Евкаліптова олія

Евкаліптова олія...

Корисні властивості евкаліптової олії відомі людству з давніх часів. Дорогоцінну евкаліптову олію отримують завдяки переробці листя рослини. Як правило, евкаліптове масло отримують методом перегонки. Евкаліптове масло отримують з видів рослини, які ростуть в таких країнах як Індія, Алжир, Португалія, Мексика, Італія та Австралія. Камедисте дерево евкаліпт або Eucalyptus належить до вічнозелених чагарників або дерев з сімейства Міртові.

Евкаліпт культивують оскільки рослина володіє унікальними природними характеристиками, які знайшли широке застосування у фармакологічній, а крім того косметичній галузях промисловості. Листя евкаліпту збагачено ефірною олією, яка в свою чергу містить у своєму хімічному складі деяку кількість безумовно важливих для людського організму сполук природного походження.

Дослідники стверджують, що головним компонентом евкаліптової олії можна вважати речовину цинеол. Цей зміст являє собою окис ментана або моноциклічний терпен. Цинеол використовують у фармакологічному виробництві для антисептичних, а крім того відхаркувальних препаратів. Крім того, в хімічному складі евкаліптової олії містяться дубильні сполуки, а також природні кислоти.

Вчені стверджують, що хімічний склад евкаліптової олії містить близько 40 компонентів. Склад, спосіб застосування, а також корисні властивості евкаліптової олії відрізнятимуться залежно від різновиду продукту. Зараз виділяють п'ять основних груп евкаліптової олії:



евкаліптове масло, в хімічному складі якого міститься велике колічесвто цинеолу;

евкаліптові масла, до складу яких переважно входить таке з'єднання як цитронеллаль;

евкаліптова олія містить виключно цитраль;

м'ятна евкаліптова олія;

камфорна евкаліптова олія.



Евкаліптове масло виділяється своїм сильним свіжим ароматом. Як правило, для отримання евкаліптової олії використовують молоді втечі та листя рослини. Унікальні властивості евкаліптової олії дозволяють з'єднанню позитивно впливати на людський організм на фізичному, ментальному, а крім того псих-емоційному рівні.

Евкаліптове масло користується просто шаленою популярністю в ароматерапії. Масло евкаліпту використовують як протизапальне, а також антисептичне і протимікробне з'єднання. Евкаліптову олію застосовують при лікуванні або ж профілактики простудних захворювань, а також інфекцій дихальних шляхів.

Масло евкаліпту входить до складу лікарських засобів, які допомагають у боротьбі з грипом, а також гепатитом, герпесом, бронхітом і туберкульозом. Масло евкаліпту допомагає підтримувати в робочому стані центральну нервову систему людського організму.

Крім того, фахівці рекомендують використовувати олію евкаліпта при відновленні після важких перенесених захворювань нервової системи, а також стресів або ж депресій. При цукровому діабеті евкаліптова олія допомагає підтримувати нормальний рівень цукру в крові.


евкаліптової олії 899 кКал

Енергетична цінність евкаліптової олії (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів - бжу):

Білки: 0 р. (ауд 0 кКал)
Жири: 99.9 р. (ауд 899 кКал)
Вуглеводи: 0 р. (ауд 0 кКал)

Енергетичне співвідношення (b'zh|u): 0%|100%|0%