Імбирний чай

Крім приготування надзвичайно смачних і ароматних страв імбир використовується і для заварювання чаю - надзвичайно корисного, колоритного і насиченого гарячого напою. Ще мудреці Стародавнього Сходу запевняли, що напої з додаванням імбиру допомагали розігрівати кров, в результаті чого прискорювався обмін речовин, а всі органи починали працювати набагато краще.

Склад імбирного чаю

Навчитися правильно заварювати імбирний чай може кожен, адже це дуже просто. Для цього свіжий корінь нарізається невеликими дольками, а потім рано вранці заварюється окропом у термосі. Протягом дня рекомендується пити імбирний чай приблизно по пів склянки перед або після їжі. Калорійність імбирного чаю на сто грамів становить близько 10. 8 ккал.

Цей рецепт - найпростіший, тому при бажанні можна урізноманітнити склад імбирного чаю, додаючи інші інгредієнти, наприклад, натуральний мед або сік лимона. Крім того, для ефективного зниження ваги деякі додають до складу імбирного чаю часник. При цьому компоненти можна використовувати як у свіжому, так і сушеному вигляді.

Для приготування імбирного чаю, який сприяє ефективному виведенню шлаків, до імбиру додається кора крушини, трава сенни, а також деяка кількість меду. Якщо покласти в імбирний чай зовсім небагато кориці і гострого перцю, посилиться обмін речовин і шлаки стануть виводитися ще швидше. Правда, подібним напоєм зловживати не слід.

Варто зазначити, що імбирний чай також служить основою для приготування різноманітних лікувальних чаїв і відварів. Крім цього, імбир відмінно сумісний із зеленим і чорним чаями, а також з плодами шипшини і багатьма іншими висушеними ягодами.

Користь імбирного чаю

Користь імбирного чаю виявляється при регулярному вживанні цього чудесного напою. Помічено, що люди, які звикли пити саме цей чай, практично ніколи не відчувають проблем з процесом травлення і пам'яттю. Крім того, імбирний чай допомагає посилювати апетит і покращувати якість інтимного життя.

Крім того, користь імбирного чаю укладена і в його болезаспокійливому впливі - при вживанні цього напою зменшується головний біль і больові відчуття при забоях і розтягненнях. Загалом корисні властивості імбирного чаю проявляються при дуже багатьох захворюваннях, при цьому в кожному випадку результат виявляється чудовим.

Шкода імбирного чаю

Однак варто врахувати, що незважаючи на практично повну відсутність у цього напою будь-яких протипоказань, пити його небажано при високій температурі. Шкода імбирного чаю в цьому випадку може проявитися в підвищенні циркуляції крові, результатом чого може стати погіршення загального самопочуття. Також рекомендують тимчасово утриматися від цього напою при загостренні виразки, важких запальних захворюваннях шкіри і різних кровотечах.