Лід у кубиках

Як відомо, життя на нашій планеті неможливе без води. Вона представлена в різних формах, чого тільки вартий лід. Відомо, що лід - це вода в твердому агрегатному стані. Зазвичай він утворюється при температурі, близькій до 0 ^ С. Ви легко можете отримати його самостійно. Досить скористатися морозильною камерою і якою-небудь формою.

Сам же лід можна зустріти в декількох формах. Найбільш популярна серед них - крига в кубиках. Він є поширеним інгредієнтом в алкогольних і безалкогольних напоях. Зустріти його ви зможете в будь-якому барі. Головне завдання подібного льоду - це охолодження кінцевого продукту і надання йому потрібної температури на тривалий проміжок часу. Вага одного кубика зазвичай коливається від 13 до 33гр. Виходять вони, як правило, шляхом заморозки води в спеціальних формах. Останнім часом все частіше використовуються автомати.

Лід у кубиках - чи не головний інгредієнт будь-якого напою. Він кладеться в склянку першим, після чого змішується з іншими компонентами.

Варіанти вживання льоду в кубиках

Продукт, як ми вже помітили, особливо поширений при додаванні в різні напої. При цьому не має значення їх стан - алкогольні або без. Лід у кубиках може створюватися не тільки з води, а й, наприклад, із соку. Це значно розширює область його вживання.

Лід у кубиках присутній у сотнях коктейлів. У їх числі кривава Мері, секс на пляжі, блакитна лагуна, Лонг Айленд айс ті, білий росіянин і багато інших. Лід дозволяє не тільки помітно їх остудити, а й трохи знизити фортецю. Адже, в кінцевому рахунку, він являє собою заморожену воду/сік/морс або будь-який інший продукт.

Користь і шкода льоду в кубиках

Ставитися до льоду слід обережно людям, які мають підвищену чутливість зубів. Крім того, якість льоду безпосередньо залежить від продукту, який використовувався при його приготуванні. Вода, як ми вже помітили, дозволяє знизити градус напою, що сприятливо позначиться на роботі вашого шлунка і печінки.