Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Олія душиці

Олія душиці...

Душиця чи інакше орегано не тільки користується заслуженою любов'ю і популярністю в кулінарії, а й займає важливе місце в народній і офіційній медицині, що обумовлено багатогранними цілющими властивостями цієї дивовижно корисної та ароматної рослини. Як правило, для різних цілей використовується свіжа зелень або сушена сировина (як приправа) при приготуванні ряду страв, проте високо цінується і ефірне масло душиці.

До речі, натуральне масло душиці - це легка плинна рідина, яка за ароматом і кольором нагадує чай. У промислових масштабах ефірну олію душиці прийнято видобувати з наземних частин рослини за допомогою особливого методу, який передбачає водно-парову дистиляцію.

Завдяки антибактеріальному, противірусному і відхаркувальному властивостям масло душиці особливо ефективне при лікуванні грипу, ГРВІ, ангіни, бронхітів і нежитю. У таких випадках радять робити інгаляції і полоскати горло з додаванням буквально декількох крапель цього природного концентрату. Натуральне масло душиці рекомендують використовувати і тим людям, які страждають від астми, оскільки воно володіє здатністю полегшувати і покращувати дихання.

Допомагає ця рослинна речовина і при проблемах жовчевидільної системи, що обумовлено властивістю олії душиці, яка укладена в стимулюванні функції печінки і жовчного міхура. Володіючи потогонною і сечогінною дією, вона сприяє швидкому виведенню шкідливих речовин і різних токсинів з людського організму. За рахунок протизапальної властивості олія душиці ефективна і при терапії циститів, пієліту та деяких інших подібних захворювань.

Крім цього, маслу душиці притаманна здатність стимулювати виділення ферментів, що нормалізує функції ЖКТ. Саме тому його рекомендують як прекрасний натуральний засіб для поліпшення апетиту.

Масло душиці добре знімає спазми, як м'язові, так і шлункові. Його використовують для профілактики головних болів і підвищення імунітету. Нарешті, прості регулярні інгаляції парами масла душиці здатні допомогти розслабити розум, позбавити від нервової напруги і депресії, налагодити режим сну, а також запобігти більш серйозним розладам психологічного плану.

Дієтологія - ще одна важлива і популярна в наш час область застосування олії душиці. Як відомо, цей натуральний засіб позитивно впливає на обмінні процеси в організмі людини, тим самим сприяючи більш швидкому розщепленню жирів і виступаючи в якості профілактичного препарату проти накопичення зайвої ваги. Так, олія душиці здатна допомогти позбутися зайвих кілограмів, якщо додавати всього пару крапель цього продукту у варення, мед або соки на основі фруктів.


олії душиці 899 кКал

Енергетична цінність олії душиці (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів - бжу):

Білки: 0 р. (ауд 0 кКал)
Жири: 99.9 р. (ауд 899 кКал)
Вуглеводи: 0 р. (ауд 0 кКал)

Енергетичне співвідношення (b'zh|u): 0%|100%|0%