Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Масло кипарису

Масло кипарису...

Cupressaceae або кипарис - вічнозелений хвойний красень, який досягає у висоту до 30 метрів. У природному середовищі його можна зустріти в Середземномор'ї, при цьому для лікувальних і декоративних цілей кипарис вирощують у багатьох країнах, де теплий клімат. Наприклад, у Росії кипариси ростуть на території Криму.

Стародавніми греками і римлянами кипарис високо цінувався і вважався дуже міцним деревом. Його використовували при будівництві кораблів і для інших господарських потреб. Крім того, кипарисами обсаджували житла, гроти і храми, а також використовували практично всі частини рослини в лікувальних цілях.

Взагалі, ефірне масло кипарису видобувають з плодів рослини - горіхів, але нерідко використовуються листя і дрібні гілочки. Склад та властивості олії кипарису визначаються видом рослини поряд з часом збирання вихідної сировини та умовами, в яких здійснювалася дистиляція. Так, цей натуральний концентрат містить спирти терпенові, ароматичні вуглеводні - терпен, камфен, терпінеол, цімол, сабінол, пінен і багато інших речовин.

Саме ці складові і обумовлюють чудові властивості олії кипарису, яка володіє здатністю провокувати загибель багатьох хвороботворних мікроорганізмів, відновлювати емоційний стан людини, а також благотворним чином впливати на шкірні покриви людини при зовнішньому застосуванні.

Найбільші обсяги кипарисового масла виробляються в Італії та Франції. Ця це жовтувата або майже прозора рідина відрізняється дуже привабливим ароматом, який залежно від виду рослини може бути хвойним або деревним, п'янящим або бадьорим, солодкувато-пряним або злегка димним - часом в ньому можуть поєднуватися відтінки всіх цих ароматів.

Ефірну олію кипарису можна вживати всередину. Для цього його рекомендують розбавляти в трохи підкисленій воді, кисломолочних продуктах або соках - виходять дуже ароматні і корисні напої. Крім цього, кілька крапель цього натурального концентрату, додані у варення або натуральний мед допомагають боротися з найрізноманітнішими захворюваннями і недугами.

Для кипарисового масла характерна наявність дезодорюючого, в'яжучого, антисептичного, протизапального, кровоспинного, судинного і заспокійливого дій. Крім того, при застосуванні цієї ефірної олії поліпшується пам'ять, усувається розсіяність і головні болі, а також нормалізується гормональний баланс, особливо у представниць прекрасної половини людства.

За допомогою кипарисової олії можна усунути кровоточивість десен та інші точкові крововиливи, попередити нервові зриви, зняти коліки - ниркові, печінкові, шлункові та кишкові. Цей концентрований продукт допомагає боротися із зайвою вагою, надає ефективну дію в лікуванні ГРЗ, астми, грипу, кашлюку та подібних хвороб.


масла кипарису 899 кКал

Енергетична цінність олії кипарису (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів - бжу):

Білки: 0 р. (ауд 0 кКал)
Жири: 99.9 р. (ауд 899 кКал)
Вуглеводи: 0 р. (ауд 0 кКал)

Енергетичне співвідношення (b'zh|u): 0%|100%|0%