Олія лавра

Багато хто з нас звикли сприймати лавр як звичайну пряну рослину, яка є на кухні майже у кожної господині. Лист лавровий наділяє страви своєрідним ароматом, а за рахунок своїх антисептичних властивостей широко використовується при консервуванні. Тим не менш, це не єдиний спосіб застосування і гідність даної рослини - важливі для людини і відмінні властивості олії лавра.

Взагалі, батьківщиною цієї ароматної рослини є узбережжя Середземного моря. Ще стародавні римляни і єгиптяни використовували лавр як прянощі, а також косметичного і лікувального засобу. Донині вінки, зроблені з лаврового листа, є символом перемоги. Наразі ефірна олія лавра так само широко застосовується в кулінарній справі, косметології та медицині.

Отримують ефірну олію лавра за допомогою методу пресування або кип'ятіння листя і тонких гілочок лаврового дерева без використання насіння. В результаті утворюється темно-зелена маса, яка може бути як твердою або пастоподібною, так і напівжидкою консистенції. Крім того, мало лавра буває також у вигляді світлої мазеобразної гранульованої маси з гірким смаком і пряним запахом. Однорідним масло лавра стає лише при нагріванні, а температурою його плавлення вважається 37 ° C.

Антибактеріальні та протимікробні властивості олії лавра обумовлюють його користь для організму людини. Крім того, ця натуральна рослинна речовина допомагає знімати спазми і болі, стимулювати багато процесів в людському організмі, збільшувати потовиділення і тонізувати.

За рахунок вмісту безлічі корисних речовин натуральна лаврова олія знаходить застосування при лікуванні великої кількості найрізноманітніших захворювань. Зокрема, його радять застосовувати при розладах ЖКТ: так можна усунути здуття живота, стимулювати травлення і діяльність кишечника, поліпшити апетит. Крім цього, відомий благотворний вплив олії лавра на роботу нирок, жовчного міхура і печінки.

При захворюваннях простудного характеру лаврова олія нерідко використовується в якості відхаркувального, жарознижувального і муколітичного засобу. Допомагає воно при головних болях і хворобах вух. У холодну пору року цей природний концентрат корисний для профілактики ГРЗ і грипу, оскільки сприяє підвищенню імунітету.

Антисептичні властивості масла лавра обумовлюють його застосування при терапії інфекцій ротової порожнини - воно відмінно допомагає загоювати виразки слизової оболонки рота і стоматити. Існує думка, що натуральна лаврова олія ефективна при запальних процесах лімфатичних вузлів. А тим людям, які страждають на гіпертонію, радять використовувати цю олію з метою зниження тиску.