Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Олія лайму

Олія лайму...

Масло лайму поряд з усіма цитрусовими маслами можна зробити шляхом пресування шкірки плодів лаймового дерева, яке культивується переважно на території Центральної та Північної Америки. Однак зважаючи на дуже незначний вихід необхідної речовини, яку отримують таким методом, як комерційний продукт виступає олія лайму, що видобувається виключно шляхом дистиляції з водяним пором.

Зовні масло лайму холодного пресування - це легко плинна рідина блідо-жовтого або жовто-зеленого кольору, яка володіє свіжим, трохи солодкуватим ароматом цитрусових, близьким до запаху свіжих фруктів.

Основними компонентами натурального масла лайму виступають лимонен, цимен, альфа- і бета-пінен, терпинолен, гамма-терпінен, терпінен-4-ол, альфа-терпінеол, гераніол, ліналоол, 1, 8-цинеол, нуткатон, бета-бісаболен, цитраль, геранілацетат, мірцен і бета-каріофіллен.

Ця ароматна ефірна олія непогано поєднується і з іншими оліями: наприклад, олією іланг-іланга, мускатного горіха, лаванди, герані, мускатного шавлії, пальмарози, фіалки, троянди, розмарину, бергамоту, цитронели, неролі та ряду інших цитрусових.

Цікаво, що цей «домашній терапевт», який може використовуватися в кулінарії аналогічно іншим цитрусовим маслам, вважається ефективним антисептиком і антиоксидантом. При цьому запах цього рослинного концентрату володіє потужним тонізуючим і стимулюючим діями. Хороші болезаспокійливі і загоюючі властивості олії лайму актуальні при головних болях, артриті та ревматизмі. Воно може стати базовою складовою протипростудних сумішей, а також фітопрепаратів, призначених для лікування інфекцій горла.

Буквально пару крапель ефірного масла лайму в складі інгаляцій допомагають зменшити лихоманку і знизити температуру, при цьому застосування його в масажних сумішах сприяє поліпшенню тонусу вен і стимулюванню лімфотоку. Складно знайти більш ефективний і одночасно приємний натуральний засіб, який сприяє профілактиці грипу, лікування риніту, бронхіту, ангіни, синуситу і фарингіту.

Відмінною властивістю масла лайму можна назвати і його здатність прискорювати одужання після перенесених важких хвороб, оскільки воно є відмінним природним імуностимулятором. Завдяки благотворному впливу на психоемоційну і соматичну галузі нашого здоров'я, ця олія рекомендується до застосування в клімактеричний період, а також з метою усунення стресів і нейроциркулярної дистонії.

Крім хорошої антидепресивної дії лаймове масло підвищує працездатність, покращуючи концентрацію уваги і успішно борючись з млявістю, сонливістю і апатією. У сезон масових епідемій грипу можна обійти хворобу, якщо використовувати будинки для дезінфекції повітря масло лайму.

Не можна не сказати, що косметичні властивості олії лайму настіль же важливі, як і його терапевтичний ефект. Саме ця ефірна олія служить незамінним компонентом більшості натуральних фітозасобів, призначених для лікування герпесу, акне, папілом, гнійничкових уражень шкіри і фурункульозів.


олії лайму 899 кКал

Енергетична цінність олії лайму (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів - бжу):

Білки: 0 р. (ауд 0 кКал)
Жири: 99.9 р. (ауд 899 кКал)
Вуглеводи: 0 р. (ауд 0 кКал)

Енергетичне співвідношення (b'zh|u): 0%|100%|0%