Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Масло лотоса

Масло лотоса...

Трав'яниста рослина з досить великим листям, привабливими кольорами з яскраво-жовтими тичинками і тонким приємним ароматом - це лотос. Варто відзначити, що процес його вирощування дуже трудомісткий, при цьому збір кореневищ і суцвіттів лотоса проводиться виключно вручну для того, щоб не пошкодити цю ніжну рослину.

У багатьох сферах життя людини досить широко використовуються практично всі частини лотоса, в тому числі кореневища і пелюстки. У кулінарії багатьох країн суцвіття лотоса високо цінуються за неперевершений аромат, відмінно поєднується з деякими сортами чаю. Корінь лотоса жителі Японії вживають у свіжому вигляді, подаючи його під спеціальним соусом, виготовленим на основі води і оцту рисового.

Крім того, популярністю користується ефірне масло лотоса, яке прийнято отримувати з цієї рослинної сировини. Неймовірно цілющі, косметичні та омолоджувальні властивості олії лотоса обумовлюють його використання при лікуванні деяких захворювань. Взагалі, у багатьох східних релігіях сама квітка лотоса є символом чистоти, цнотливості, досконалості, світла і любові, а в Китаї та Індії його і зовсім зараховують до священних рослин.

У складі ефірного масла лотоса вчені виявили численні біологічно активні речовини - зокрема, алкалоїди і флаваноїди. Саме тому даний натуральний концентрат виступає найпотужнішим тонізуючим, загальноукріплюючим і кардіотонічним засобом.

Єгипетське масло лотоса вважається одним з найбільш високоякісних продуктів, які виділяють з пелюсток квітки. Натуральне масло лотоса відрізняється квітковим, дещо екзотичним ароматом з легкими нотами пряних трав. Крім того, для нього характерна прозора консистенція і світло-жовтий окрас.

Ця рослинна речовина широко застосовується в Йозі, РейКі, Фен-Шуї і глибоких медитаціях. Крім того, споконвіку лотос використовували в стародавній астрології, як афродизіак застосовували для гармонізації сексуальних відносин.

Ефірна олія лотоса, численні відгуки про яку часто зустрічаються на багатьох світових сайтах, активно застосовується в ароматерапії, косметології та медицині. Для останньої сфери характерне використання ефірної олії лотоса при лікуванні спазмів і різних видів болю. На роздратовану шкіру ця олія надає заспокійливий ефект, знижує запалення і знімає свербіння.

У косметології натуральна ефірна олія лотоса актуальна за наявності проблем зі шкірою: воно просто ідеально підходить для догляду за жирною і комбінованою. Масло лотоса чудово очищає, чудово зволожує і освіжає шкіру, при цьому підвищує її пружність, відновлює тонус шкірних покривів.


олія лотоса 899 кКал

Енергетична цінність олії лотоса (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів - бжу):

Білки: 0 р. (ауд 0 кКал)
Жири: 99.9 р. (ауд 899 кКал)
Вуглеводи: 0 р. (ауд 0 кКал)

Енергетичне співвідношення (b'zh|u): 0%|100%|0%