Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Масло рисових рубіж

Масло рисових рубіж...

У наших широтах рисові відруби користуються меншим попитом і популярністю. Вся справа в тому, що така культура як рис є національною особливістю країн азіатського регіону. За своєю суттю рисові відруби - це вторинна сировина, які отримують з відходів переробки зерен злаку. На хвилі популярності здорово способу життя, важливою складовою якого є правильне і збалансоване харчування, рисові відруби, як і інші види продукту, стали користуватися популярністю по всьому світу.

Варто зазначити, що рисові відруби відносяться до дійсно корисних продуктів, які медики радять вживати в їжу людям різного віку. Особливі корисні властивості рисових відрубів пов'язані насамперед з вітамінно-мінеральним складом продукту, який виділяється вмістом великої кількості різноманітних сполук необхідних для нормальної життєдіяльності людського організму.

Рисові відруби - це ніщо інше як оболонки, а також частини зерен і навколоплідника рослини. Рисові трубі відіграють важливу роль у лікувально-профілактичному харчуванні, а також косметології. Регулярне вживання в пишу рисових відрубів сприятливо впливає на всі життєво важливі системи людського організму. Рисові відруби діють як антиоксидант і допомагають очищати організм від шкідливих речовин, які проникають в організм людини з навколишнього середовища.

Рисові відруби використовують як продукт харчування, а також корм для домашніх і тварин і природну сировину для отримання жирної рослинної олії. Масло рисових відрубів виробляють за допомогою технології першого холодного віджиму. Ця технологія дозволяє зберегти в хімічному складі масла рисових відрубів все більшу частину корисних біологічно активних компонентів.

Олія рисових відрубів являє собою маслянисту рідку речовину золотисто-жовтого кольору, яка відрізняється характерним запахом рослинної олії. Масло рисових відрубів вважається неймовірно корисним продуктом. Варто особливо підкреслити, що хімічний склад олії рисових відрубів збагачено олеїновою, стеариновою, лінольовою, а крім того пальмітиновою кислотами.

Крім вище перерахованих незамінних для людського організму кислот хімічний склад олії рисових відрубів збагачений великою кількістю вітаміну Е, а також ферментами, бета-каротином, кальцієм, магнієм, фосфором, калієм та іншими сполуками. Масло рисових відрубів використовують у кулінарії, фармакології, а також у косметичному виробництві.

Масло рисових відбитків виділяється своїми унікальними властивостями, які мають благотворний вплив на весь людський організм в цілому. Особливу користь олія рисових відрубів приносить шкірним покривам людини. Масло рисових відрубів використовують для лікування різних шкірних захворювань. Завдяки вмісту природних антиоксидантів у хімічному складі масло рисових відрубів використовують як дієвий засіб, що запобігає передчасному старінню шкіри.


олії рисових відрубів 884 кКал

Енергетична цінність олії рисових відрубів (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів - бжу):

Білки: 0 р. (ауд 0 кКал)
Жири: 100 г. (ауд 900 кКал)
Вуглеводи: 0 р. (ауд 0 кКал)

Енергетичне співвідношення (b'zh|u): 0%|102%|0%