Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Масло сасанкви

Масло сасанкви...

Протягом тисячоліть існування народної медицини люди використовують рослинні олії, як дієві лікарські засоби в лікуванні та профілактиці багатьох видів захворювань. Примітно те, що, як правило в лікарських рецептах народної медицини використовуються ті рослини, які ростуть на місці проживання тієї чи іншої нації або народності.

У наш час, як і тисячоліття тому народна медицина не втратила своїх позицій і все також допомагає людям у лікуванні багатьох недуг і досить серйозних захворювань. Варто зазначити, що все частіше людина вдається до так званих методів альтернативної медицини, серед яких найвідомішим і одним з популярних вважається ароматерапія.

Під ароматерапією розуміють методику профілактики та лікування захворювань за допомогою впливу на людський організм ароматів рослинних олій. В ароматерапії використовують велику кількість різних олій, серед яких виділяють базові або основні продукти. До таких базових олій ароматерапії відносять масло сасанкви. Масло сасанкви отримують в результаті переробки масляної рослини виду Camellia sasanqua.

Ця рослина здавна росте на території Японії і відноситься до сімейству Чайних або Theaceae. Часто рослину сасанква називають не інакше як японська камелія. У своєму природному середовищі проживання рослина досягає як правило 8 метрів у висоту. Цвіте сасанква білими запашними суцвіттями. Дивно те, що сасанква цвіте навіть при мінусових зимових температурах в період з січня по лютий.

Плоди рослини являють собою коробочки, в яких розташовується величезна кількість насіння, у складі яких міститься цінне рослинне масло сасанкви. Масло сасанкви може відрізнятися за кольором залежно від різних факторів, одним з яких є спосіб виробництва. Як правило, масло сасанкви має блідий жовтий або ж золотистий відтінок.

Масло сасанкви отримують методом холодного пресування із насіння рослини Camellia sasanqua. Хімічний склад рослинного масла сасанкви відрізняється високим вмістом вітамінів групи А, Е, а також В. Крім того, склад масла сасанкви збагачений значною кількістю жирних кислот. У маслі сасанкви містяться такі жирні кислоти як олеїнова, лінольова, стеаринова, а також пальмітинова та арахідонова.

Рослинне масло сасанкви використовують як косметичний і лікарський засіб у процесі лікування, а також профілактики захворювань шкіри голови і волосся. Масло сасанкви відрізняється яскраво вираженими регенеруючими властивостями. рафіноване рослинне масло сасанкви використовують у кулінарних цілях. Крім того, регулярне вживання масла сасанкви в їжу допомагає підтримувати нормальний рівень холестерину в крові.


масла сасанкви 884 кКал

Енергетична цінність масла сасанкви (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів - бжу):

Білки: 0 р. (ауд 0 кКал)
Жири: 100 г. (ауд 900 кКал)
Вуглеводи: 0 р. (ауд 0 кКал)

Енергетичне співвідношення (b'zh|u): 0%|102%|0%