Масло шишок хмелю

Про відмінні властивості квіткової рослини хміль звичайний, що відноситься до сімейству Конопльових, людству відомо з давніх часів. Ще в античні часи люди використовували хміль як лікарський засіб. Дотепер хміль вважається цінним природним матеріалом, який знайшов досить широке застосування в різних галузях. Суцвіття і шишки хмелю використовували для виготовлення цілющих настоянок.

З часом люди навчилися витягувати з соплодій рослини ефірну олію шишок хмелю. в даний час масло шишок хмелю активно використовують в медицині, фармакології, пивоварінні, а також у харчовій промисловості. Крім того, з стеблів хмелю виготовляють міцні рослинні волокна, які використовують у процесі виробництва мішковини, а також міцних господарських мотузок.

Хімічний склад шишок хмелю збагачений різними біологічно активними сполуки, які мають позитивний вплив на людський організм. Склад олії, отриманої з шишок хмелю збагачено 8-пренілнарінгеніном (8-ПН). Дана речовина вважається фітоестроген, тобто жіночим статевим гармоном, який наділяє шишки хмелю естрогенною активністю.

До теперішнього часу вчені так і не дійшли однозначної думки з приводу наявності або відсутності негативних наслідків впливу фітоестрогену на людський організм. Масло з шишок хмелю використовують у харчовій промисловості та домашньому пивоварінні. В результаті наукових дослідів, що проводяться на щурах було встановлено, що при вживанні в їжу великої кількості масла шишок хмелю можуть розвинутися різні патології та важкі захворювання.

Масло з шишок хмелю отримують шляхом олійної екстракції рослинного матеріалу. Варто звернути увагу на те, що в кулінарних цілях краще використовувати рафіновану або харчову олію хмелю. Таку рослинну олію можна використовувати як інгредієнт салатної заправки. Олія хмелю відрізняється своїм фруктово-трав'яним пряним і злегка терпким ароматом. Масло хмелю можна змішувати з іншими оліями, добре підійде для цього масло мускатного горіха, а також цитрусових фруктів.

Ефірна олія хмелю підійде для косметичних процедур. Олію, отриману з шишок хмелю використовують як основу для виготовлення оздоровлюючих і лікувальних масок для волосся і обличчя. Крім того, олія з шишок хмелю допомагає в лікуванні забоїв, синців, артриту, зубного болю, а також робить позитивний вплив при астмі, несваренні шлунка, при хронічному кашлі, циститі і нервовій дисперсії.

Варто пам'ятати, що крім користі масло хмелю може завдати істотної шкоди вашому здоров'ю, якщо не дотримуватися запобіжних заходів, а також використовувати продукт не за призначенням і без попередньої медичної консультації. Крім того, масло хмелю може взвивати алергічні реакції у людей, які страждають індивідуальною непереносимістю біологічно активних сполук, що входять до складу продукту.